Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 438 kJ / 5 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,90 g |
| Tuky | 319,93 g |
| Vláknina | 15,45 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 490,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků a vody ušleháme velmi tuhý sníh, pomalu přisypeme cukr, vanilkový cukr a přimícháme rozšlehané žloutky.
Krok 2: Přisypeme směs mouky, škrobu a prášku do pečiva a vmícháme do těsta.
Krok 3: Těsto rozetřeme na papírem vyložený pečicí plech a ihned upečeme do světle zlaté barvy (horký vzduch plus 160°-180°C: 20-25 min nebo horní/spodní pečení 180°-200°C: 15-20 min + předehřát, 2. úroveň odspodu).
Krok 4: Plát těsta vyklopíme na vodou navlhčenou utěrku, papír stáhneme a těsto pomocí utěrky srolujeme. Po vychladnutí plníme libovolnou náplní, trochu náplně ponecháme stranou na potření rolády zvenku. Krájíme na 2 cm silné kousky.
Krok 5: Brusinková náplň: Ušleháme smetanu se ztužovačem, vanilkovým cukrem, přimícháme brusinky, natřeme na upečenou roládu a srolujeme.
Krok 6: Čokoládová náplň: Ze smetany vanilkového cukru a ztužovače ušleháme hustou šlehačku, část šlehačky smícháme s mírně vychládlou čokoládou, přidáme k ostatní šlehačce a umícháme do hladkého krému. Potřeme upečenou roládu a srolujeme. Dobrou chuť :-)
Zveřejněno 15. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY0V
Moje poznámka
Piškotová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY0V
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 19 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Martin87 před 33 minutami
Hrušková marmeláda
RenataMaresova před 41 minutami
Utopenci - nejlepší co známe
Slavista62 před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Wokurky před 2 hodinami
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 3 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 9 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 12 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 13 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 13 hodinami
Tématické fráze:
piskotova rolada recept,
piškotová roláda,
roláda piškotová,
náplň do piškotové rolády,
piškotové rolády,
rolady piskotove,
levna piskotova rolada,
piškotová kuchařka,
recept na piškotovou roládu,
náplně do piškotové rolády,
roláda recept,
levna rolada,
recept piskotova rolada,
rolády recepty,
čokoládová piškotová roláda,
peceni rolad,
piškotová roláda čokoládová,
náplň do rolády,
pečeme rolady,
náplně do rolády piškotové
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr,
cukr vanilkový,
mouka,
škrob,
prášek do pečiva,
mouka,
šlehačka,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky,
kompot brusinkový,
šlehačka,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky,
čokoláda
Komentáře (7)