Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Banánová buchta

Hledáte způsob, jak zužitkovat zbylé banány? Vyzkoušejte lahodnou banánovou buchtu. V těstě vynikne nejen šťavnatá chuť zralých banánů, které přidávají moučníku vláčnost a sladkost, ale i chuť rozinek a sekaných vlašských ořechů.

Hodnocení receptu je 4,5 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

korcka

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby tuhnutí

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí)

Banánová buchta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 1 plech

hlubší plech o rozměrech 20 × 30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 510 kJ /
3 946 kcal
Bílkoviny80,50 g
Tuky160,68 g
Vláknina24,60 g
Cholesterol 554 mg
Sodík 573 mg
Sůl1,98 g
Sacharidy533,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Banány oloupeme a v misce rozmačkáme vidličkou. Rozinky nasekáme najemno a přidáme k banánům. Přidáme cukr, mouku, vejce, kypřicí prášek, olej, mleté ořechy a sůl. Vařečkou umícháme těsto. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech a urovnáme stěrkou. Krok 4: Těsto vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C zhruba 30 minut. Jestli je těsto upečené vyzkoušíme vpíchnutím špejle. Špejle musí po vytažení zůstat suchá, bez zbytků těsta. Upečený korpus necháme vychladnout. Krok 5: Pudink uvaříme z mléka, cukru a pudinkových prášků dle návodu na obalu. Nakonec vmícháme rum dle chuti. Odstavíme a necháme trochu vychladnout. Krok 6: Vychladlý korpus rozkrojíme a spodní část potřeme polovinou vlažného pudinkového krému. Krok 7: Přiklopíme druhou částí korpusu a na povrch naneseme zbytek pudinku. Krok 8: Můžeme doplnit čokoládovými ozdobami. Před podáváním necháme moučník ztuhnout v lednici.

TIP: Jak vytvořit čokoládové ozdoby

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (151× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Banánová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v27n

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Banánová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v27n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

DanaSvondrova 7. 3. 2024 20:07
Alena: to je prášek do pečiva ve zkratce PRDOPEČ

Naďa 3. 9. 2012 08:49
Dinulka14:Koláč jsem pekla v předehřáté troubě na 170 stupňů 40 minut

Marietta Marietta 29. 7. 2012 14:21
Vynikající :-) moc jsme si pochutnali.

Ivana 8. 7. 2012 10:00
Vynikajíci buchta na neděli a volne dny. Nemůžeme se jí nabažit::-p

Květka 2. 4. 2011 11:57
Je to dobré těsto ,vláčné a rychlé.Dělala jsem to z poloviční dávky na zkoušku.Dala jsem to do formy na mufínky,bylo jich 12.

zizala zizala moderátorka 27. 10. 2010 10:34
Tohle na mě juklo z náhodných receptů, vypadá to dobře, krásně ozdobeno :yes::yes:

Ivana79 Ivana79 27. 10. 2010 10:32
:yes::-p:-pukladám

Dinulka14 13. 8. 2010 14:11
Prosim tě..jakto že tam nemáš na jak dlouho se to peče a na kolik stupňů?? To je základní informace ...Koláč se sice povedl ale musela jsem do něj dloubat špejlí..jinak super recept!! :-))

Kjů 27. 7. 2010 07:14
akorát mám korpus v troubě,tak doufám,že se povede...
:-O

Tereza H. 31. 3. 2010 18:15
tahle buchtička je vynikající!!!!! já jsem si ji trošku upravila, do úpln stejného těsta jsem místo hrozinek dala kousíčky nalámané čokolády, po rozříznutí korpusu jsem nanesla puding a na něj položila kolečka banánu (banánu není nikdy dost:))... a na vrchní díl korpusu jsem dala čokoládovou polevu z ledových kaštanů( z těch čokoládových tyčinek)... bylo to výýýýýýýborný...děkuju za typ..dlouho sem nic tak dobrýho nebaštila a buchta vydržela jen den ::-D:-)):yes::yes::yes:

laik 10. 3. 2010 11:45
Jak dlouho a na kolik stupňů se to peče?

spagetka spagetka 8. 3. 2010 14:46
Alenko - prášek do pečiva

Alena 8. 3. 2010 14:44
no nadhera !!!!!!!!!!!!tyhle rezy vypadaji krasne budu muset je vyzkouset chtela jsem se jenom zeptat co je to ten 1 prdopec uz jsem to hodne cetla v receptach ale nevim co to znamena dekuji za odpoved zdravi Alena

AnEtQa 1. 11. 2009 15:11
Vypadá moc krásně..!!:-):-K_Jak ho tu vidim už mám na něj chuť..!!:yes:;-):-pVyzkoušíme_!!:-!:yes::-K

Gabina 13. 10. 2009 12:32
Řekla bych, že rozmačkané, aby tvořily hladkou hmotu.

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta s banánem, banánová buchta s pudinkem, recept na banánovou buchtu, rychlá banánová buchta, hrnickova buchta s bananem, buchta s pudinkem a banánem, vánoční perníčky recept, vynikající buchty na plech, rychla buchta s bananem, babanová buchta, buchty s bananem, recepty buchta s banánem, hrnkova buchta s bananem, veganská buchta, nepečená buchta s banánem, rychlá buchta na plech, recept na buchtu s banánem, rychlé buchty na plech s banánem, buchta z bananem, recepty s bananem

Suroviny:
banán, cukr krystal, mouka polohrubá, vejce, kypřící prášek do pečiva, olej, rozinky, ořechy vlašské, sůl, tuk, mouka hrubá, mléko, pudink vanilkový, pudink kokosový, cukr krystal, rum, zdobení cukrářské

Přidat fotografie receptu