Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ryba s omáčkou z medvědího česneku
K vyváženému jídelníčku patří také pravidelné zařazování ryb. Nemusí se jednat o speciality, můžete vyzkoušet třeba rybu s omáčkou, podle tohoto receptu. Orestované filety jsou doplněny jemnou, ale aromatickou omáčkou z medvědího česneku a smetany.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 581 kJ / 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,86 g |
| Tuky | 30,06 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 272 mg |
| Sodík | 281 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 10,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nahrubo nakrájený medvědí česnek. Zalijeme vínem nebo citronovou šťávou, osolíme, opepříme a 5 minut povaříme. Poté česnek rozmixujeme.
Krok 2: Přilijeme smetanu a ještě chvíli necháme povařit, dokud omáčka nezhoustne. Poté v ní necháme rozpustit máslo a promícháme.
Krok 3: Filety ryb obalíme ve směsi hladké mouky a papriky a z obou stran ji orestujeme na oleji.
Krok 4: Rybu podáváme s omáčkou z medvědího česneku a brambory.
Zveřejněno 26. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ryba s omáčkou z medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Z6n
Moje poznámka
Ryba s omáčkou z medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Z6n
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 4 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 4 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 4 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 4 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 58 minutami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 1 hodinou
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 1 hodinou
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 3 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 4 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 4 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 4 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 5 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 5 hodinami
Suroviny:
filet z ryb,
česnek mědvědí,
víno bílé,
smetana ke šlehání,
máslo,
olej,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)