Domácí kečup
Kečup milují děti i dospělí. Zkuste si vyrobit domácí kečup bez přidaných barviv a éček a ochucený tak, jak ho máte rádi. Rajčata, cibuli a jablko dusíme spolu s kořením, dochutíme, přepasírujeme a máme hotovo.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 655 kJ / 635 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,82 g |
Tuky | 1,41 g |
Vláknina | 13,86 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,24 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 144,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytá rajčata nakrájíme na měsíčky. Cibuli očistíme, jablko zbavíme jadřince a obojí nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Rajčata, cibuli a jablko přendáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme cukr, koření a dáme vařit. Pod pokličkou dusíme asi 30 minut.
Krok 3: Vyndáme koření a rozmixujeme. Vše propasírujeme do druhého kastrolu, přidáme ocet, sůl a provaříme. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme solí, cukrem a octem.
Krok 4: Vaříme do té doby, dokud není kečup dostatečně hustý.
Krok 5: Nalijeme horké do čistých sklenic, otřeme hrdlo, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout.
Zveřejněno 26. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8xjj
Moje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8xjj
Nejnovější recepty
Kuřecí rychlovka na tymiánu
Přidáno před 4 hodinami
Pizza šneky
Přidáno před 5 hodinami
Kakaové bábovičky bez mouky vhodné pro diabetiky
Přidáno před 5 hodinami
Ředkvičková pomazánka s pažitkou
Přidáno před 6 hodinami
Muffiny s kávovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Fazolové houstičky bez mouky pro diabetiky
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelené smoothie s jogurtem
Valis před 3 hodinami
Tvarohový linecký koláč
zackovam před 4 hodinami
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
PavRex před 5 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
LudmilaT před 5 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Ivaho před 5 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
PavelK33 před 6 hodinami
Vietnamská grilovaná kachna
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 7 hodinami
Ředkvičkový salát
wimra před 7 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
Misshell před 8 hodinami
Tématické fráze:
hustý domácí kečup,
domaci kecup,
vaříme kečup,
recept na nejlepší domácí kečup,
domácí kečup bez cukru,
nejlepší recepty na domácí kečup,
recepty na kečup,
nejlepší recept na domácí kečup,
nejlepší domácí kečup,
top recepty kečup,
domácí kečup top recepty,
recept na domácí kečup,
domácí pečený kečup,
rcept na kečup,
recept na kecup,
domácí kečup hustý,
pečený kečup,
domácí kečup recept,
husty kecup,
domáci kečupu
Suroviny:
rajče,
cibule,
jablko,
sůl,
cukr,
ocet,
voda,
koření nové koření,
pepř celý
Komentáře (5)
http://www.toprecepty.cz/recept/3582-domaci-kecup/
http://www.toprecepty.cz/recept/36260-kecup-z-papi...