Božská bábovka

Name: Božská bábovka
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g rozinek; 100ml rumu; 225 g másla; 200 g třtinového cukru (nebo cukr krupice); 4 vejce; 4 lžíce mléka; 150 g polohrubé mouky; 150 g hladké mouky; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička prášku do pečiva; 2 lžičky skořice; 1 špetka soli; 150 g vlašských ořechů; 2 jablka

Bábovka je vláčná, voní po rumu a nabízí bohatou chuť s křupavými oříšky a sladkými rozinkami. Je to ideální pochoutka k odpolední kávě nebo čaji, která přináší příjemnou nostalgii domácího pečení a vždy zaručeně potěší.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Irule

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 449 kJ / 5 604 kcal
Bílkoviny	99,27 g
Tuky	320,78 g
Vláknina	38,00 g
Cholesterol	1,61 g
Sodík	921 mg
Sůl	2,22 g
Sacharidy	561,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky zalijeme v kastrůlku rumem a zahřejeme těsně pod bod varu. necháme vychladnout. Krok 2: Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vejce jedno po druhém, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sodou, skořicí a solí. Krok 3: Vmícháme rozinky (kdo chce i rum), jemně mleté ořechy a nakonec jablka, oloupaná a nakrájená na kostičky. Krok 4: Dáme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut při teplotě 170 °C. Zkoušíme špejlí.

Rozinky zalijeme v kastrůlku rumem a zahřejeme těsně pod bod varu. necháme vychladnout.
Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vejce jedno po druhém, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sodou, skořicí a solí.
Vmícháme rozinky (kdo chce i rum), jemně mleté ořechy a nakonec jablka, oloupaná a nakrájená na kostičky.
Dáme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut při teplotě 170 °C. Zkoušíme špejlí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2015

Poznámka autorky Irule

Kdyby bylo těsto moc tuhé, přidáme ještě trochu mléka.

Bábovku můžeme polít polevou: 100 g třtinového cukru, 2 lžíce másla a 100 ml smetany ke šlehání vaříme, až vznikne hebká karamelová poleva. Vmícháme 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů a bábovku přelijeme.

Zdroj: Apetit (mírně upraveno)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Božská bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EB5K

Bábovka s jablky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

damikosd 90 min

Báječná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Božské maliny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine

Božský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dzinaa 55 min

Božská rolka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andrejka371 45 min

Zobrazit více

Jogurtové langoše Videorecept

Jogurtové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Irule 65 min

Okurky nakladačky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 60 min

Likér z višní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Irule 35 min

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Jogurtová bábovka s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 70 min

Domácí nanuky "Míša"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Jablka
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Sladké chutě
Zimní recepty
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Božská bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EB5K

Náhodný recept

Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 35 minutami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno před 9 hodinami

Plněné sladké broskve

Přidáno před 10 hodinami

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno 9. 7. 2025 13:14

Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy

Přidáno 9. 7. 2025 08:42

Další recepty

Komentáře (4)

Irule 27. 8. 2015 05:06

Anna Cipolletti: děkuji za pochvalu

a jsem moc ráda, že chutnala

Anna Cipolletti 26. 8. 2015 18:57

Skutocne Bozska babovka !!! Som velmi rada, ze dostavam vase recepty, Thank you.

Jituna 18. 8. 2015 18:33

Výborná

Irule přidala nové fotografie! 18. 8. 2015 17:55

Přečtěte si

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky: Pro lehoučkou a nadýchanou dobrotu musí těsto vykynout do dvojnásobku objemu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

7 tipů, jak v domácnosti využít jedlou sodu: Hodí se nejen do pečení, skvěle s ní i vycídíte dřez i varnou desku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 187×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Nejnovější články

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

smrkusa před 1 hodinou

Okurková polévka

jarpos před 2 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

zdesse před 2 hodinami

Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa

Jan Nemec před 2 hodinami

Boršč II.

Kajkajak před 3 hodinami

Americké čokoládové cookies

Vendula Vágnerová před 4 hodinami

Tématické fráze:
bábovka apetit, šlehačková bábovka apetit, hebká bábovka, báječná bábovka z vlašskými ořechy a smetanou, top recepty prezidentská babovka, recepty na babovku, božská moc, babovka se sodou, maslova babovka apetit, mrkvová bábovka-apetit, bábovka recept, recepty bábovky, apetit babovka ze šlehačka, božská bábovka s jablky, apetit recepty na babovky, třená bábovka recept apetit, maslova bábovka recept, apetit nejlepsi bábovka slehackova, orechova babovka aprtit, apetit třená bábovka

Suroviny:
rozinky, rum, máslo, cukr třtinový, vejce, mléko, mouka polohrubá, mouka hladká, soda jedlá, prášek do pečiva, skořice, sůl, ořechy vlašské, jablko

Naposledy jste si prohlédli

Smetanové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

LuDea

Palačinky Videorecept

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lnk-lnk 45 min

Pikantní kuřecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 150 min

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Kapustové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

gleys

Božská bábovka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Irule

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno