Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 247 kJ / 4 600 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,48 g |
Tuky | 306,16 g |
Vláknina | 14,40 g |
Cholesterol | 2,05 g |
Sodík | 753 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 366,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky postupně vymícháme s olejem do pěny.
Krok 2: Bílky vyšleháme s cukrem dotuha. Nejprve si trochu vvyšlehám bílky a potom přidávám postupně cukr, že je vše v pořádku poznám, když zvednu šlehač a na sněhu zůstanou pevné špičky.
Krok 3: Mouku smíchám s kakaem a přidáme ke směsi žloutků a oleje, nakonec opatrně přimícháme sníh z bílků.
Krok 4: Nalejeme do formy ( cca 25-28 cm) a pečeme asi 50 minut na 180°C (horkovzdušná).
Krok 5: Po vychladnutí dort rozříznu, potřu marmeládou a nazdobím šlehačkou.
Zveřejněno 30. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sachrův dort po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O8lG
Moje poznámka
Sachrův dort po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O8lG
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Domácí zelí s mrkví
Přidáno před 22 hodinami
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušená mrkev
Fitulka před 18 minutami
Hořčičná marináda s kari
cahoun před 24 minutami
Vepřové maso na mrkvi
Fitulka před 33 minutami
Bramborová polévka s klobásou a smetanou
Fitulka před 38 minutami
Zapékaná brokolice
VerkaDvorakova před 1 hodinou
Krkovice pečená na bramborech
VerkaDvorakova před 1 hodinou
Vepřová kýta na zelenině
VerkaDvorakova před 1 hodinou
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
martianekk před 2 hodinami
Cuketový perník
martianekk před 2 hodinami
Čočkový salát s vejci
Praevka před 3 hodinami
Tématické fráze:
výborný sachrův dort,
brynzové halušky originál recept,
jednoduchý sachr dort,
sachr dort od karolíny,
hrníčkový sachr dort,
hrníčkový sachr,
halušky originál recept,
sachr dort recept original,
falešný sachr dort,
výborný sachr dort,
hrníčkový dort,
sachr dort originál,
jednoduchý sachrův dort,
falešný sacher dort,
sachr dort,
sachr dort s olejem,
pravý sachr dort recept,
recept sachr originál,
sachr dort hrničkový,
jednoduchý sachr
Suroviny:
cukr krupice,
mouka hladká,
mouka hrubá,
vejce,
olej,
kakao,
šlehačka,
džem malinový,
ovoce,
zdobení filigránky
Komentáře (21)
Cathleen - u nás syrové - halušky, vařené - placky a totéž do celého pekáče - bramborák a v létě se švestkama sladkej bramborák
Jééé dortík jsem nehodnotila
Spagi, u nás doma se plackám z vařených brambor říkalo bramborové placky a ty ze syrových byly bramboráky....u manžela doma přesně naopak
S těmi jinými názvy - jako např placky, bramboráky - my jim říkáme halušky, je to těžší, prostě musíš zadat víc variant, a hlavně v rozšířeném vyhledavači suroviny třeba bramb., pak ti vyjedou všechny názvy.
Ono nikde není řečeno, že jen ten jeden jediný název, na který jsi zvyklá, je správný ... liší se to od krajů, rodiny, zvyklostí atd...a je potřeba být tolerantní ke zvykům toho kterého kuchaře
obrázek Sachru pro představu www.tyden.cz/obrazek/original-sacher-torte-48fe01db0808b.jpg