Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbové škvarky v másle

Houbové škvarky jsou delikatesou pro všechny nadšené houbaře. S přepuštěným máslem získají lahodnou a křupavou konzistenci. Příprava je snadná a zabere jen pár minut. Výborně si na nich pochutnáte s čerstvým pečivem a solí.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby vychladnutí

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby vychladnutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 247 kJ /
1 971 kcal
Bílkoviny10,15 g
Tuky205,60 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 29 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy11,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo přepustíme (viz Poznámka a recept na přepuštěné máslo). Krok 2: Houby očistíme a nakrájíme na 1 cm velké kousky. Krok 3: Houby opékáme na části přepuštěného másla tak dlouho, dokud nejsou křupavé (zhruba 15 minut). Krok 4: Orestované houby vmícháme do zbytku přepuštěného másla. Přidáme nasekanou čerstvou petrželku a necháme vychladit a ztuhnout. Krok 5: Podáváme s pečivem a dle chuti posolíme.

TIP: Jak naložit houby do soli

Zveřejněno 13. 9. 2010

Poznámka autorky Paprika

Přepuštěné máslo jsem dala jako samostatný recept, protože se myslím bude hodit i jinde - http://www.toprecepty.cz/recept/14629-prepustene-m....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové škvarky v másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/699N

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové škvarky v másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/699N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Díky všem za chválu.:-) Já recept neocením, stále nejím houby, ale Tonda říkal, že je to výborné ;-)

Paprička, je to nádherný receptík...+

Papričko, to je ale krásný recept - budu muset vyzkoušet, hub mám pořád dost a dost:yes::-p+

:yes: to bube dobrůtka:-p +:yes:

Teda já tohle ještě nikdy nedělala,ani neochutnala,to musí být dobrota;-):-*:yes:+1

Papri:-Kbáječné:yes:přepuštěné máslo to má své u každého pokrmu kouzlo:-p:yes::-K 7.bodík:yes:

Papricko, to je nádherný recept:yes:...na čerstvé, ještě vlažné bagetce:-p...jooo, to bude bašta :-O:-O:-O:-p:-p:-p

Papričko, to znám v sádle. Také jsem měla v plánu letos udělat ;-). Ale musím uznat, že máslíčko je mnohem lepší. :yes: Napadá mě, že by to šlo nejen na chléb, ale nechat roztavit na horkých těstovinách...třeba tagliatelle...:-p:-p
+:yes:

tak..a dost..mám já to zapotřebí týrat si chuťové buně takhle v noci:-?:-!:-Dnavrhnu admini,že by to měli zatrhnout:-D:-Dmax.do 20hodin a pak už jen čaje:-D:-D

Tématické fráze:
škvarky z hub, houby jako škvarky, houbovéškvarky, škvarky z hub - recept, houbové recepty, škvarky z václavek, houbové švarky, jak udělat škvarky, škvarkyz z hub, jak udělat škvarky z hub, kuba ze škvarek, jiho%c4%8desk%c3%bd+kuba, recepty ze škvarků, křupavé houbové škvarky, recepty se škvarky, houbový ěkvarky, jak udělat škvarky z čerstvých hub, škvarky s houbami.., huobove skvarky, kovář škvarky

Suroviny:
máslo, houby lesní, petrželka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu