Brambory na paprice (tchyniny)
Brambory na paprice se špekáčky jsou sytým jídlem inspirovaným domácí kuchyní. Základ tvoří cibule restovaná na sádle, mletá paprika a vývar, ve kterém se povaří brambory. Omáčka se zjemní mlékem, zahustí a lehce okyselí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 594 kJ / 381 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,96 g |
| Tuky | 0,74 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 77,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Špekáčky nakrájíme na kostičky.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme sádlo (špekáčky pustí tuk, proto se sádlem zacházíme spíše střídmě) a cibuli orestujeme dozlatova. Přidáme špekáčky a krátce je opečeme.
Krok 4: Vmícháme mletou papriku, necháme ji jen krátce rozvonět a ihned zalijeme vývarem.
Krok 5: Přidáme brambory s bobkovým listem, novým kořením a chilli. Osolíme a opepříme dle chuti.
Krok 6: Mouku rozmícháme v mléce dohladka. Za stálého míchání vlijeme do omáčky.
Krok 7: Povaříme ještě 20 minut.
Krok 8: Dochutíme solí a lehce okyselíme octem podle chuti.
Zveřejněno 30. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory na paprice (tchyniny)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx9A
Moje poznámka
Brambory na paprice (tchyniny)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx9A
Nejnovější recepty
Telecí saltimbocca
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 11 hodinami
Dvoubarevná banánová bábovka
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou na kari
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
[email protected] před 4 minutami
Koblihy z domácí pekárny
Umisk před 9 hodinami
Dietní "Tiramisu"
Veronika_1 před 11 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
[email protected] před 11 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a zeleninou
Danoouch před 12 hodinami
Brokolicová polévka
H33inrich před 12 hodinami
Hamburská vepřová kýta
lunav1 před 14 hodinami
Mrkvový dort
Flipicek před 14 hodinami
Tématické fráze:
brambory na paprice,
recept brambory na paprice,
buřty na paprice,
brambor na paprice,
brambory s octem na paprice,
brambory na paprice a sadle,
vepřové na paprice brambory,
brambory na paprice recept,
top recepty brambory na paprice,
jak se jmenují listy z brambor,
recepty brambory na paprice,
5 brambory na paprice,
buřty na paprice s bramborama,
recepty z brambor,
burtgulas recept,
polevka brambory na paprice,
tchynina kuchařka,
pecene brambory na paprice,
recept na brambory na paprice se smetanou,
recept- brambory na paprice
Suroviny:
špekáček,
brambory,
cibule,
sádlo,
vývar masový,
mléko,
mouka polohrubá,
paprika sušená sladká,
chilli,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř mletý,
sůl,
ocet
Komentáře (6)