Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 643 kJ / 3 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,30 g |
| Tuky | 133,60 g |
| Vláknina | 19,10 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 4,96 g |
| Sůl | 12,43 g |
| Sacharidy | 412,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži rychle a důkladně propereme, scedíme, zalijeme určeným množstvím vody a dáme vařit do hrnce na vaření rýže, nebo dusit do trouby.
Krok 2: Na sporáku si připravíme rozvar z octa, soli, cukru a půlky citronu a to tak, že mícháme na teple tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.
Krok 3: Po uvaření rýže ji vyklopíme do vhodné nádoby, nalijeme hotový octový rozvar na rýži a mícháme a zároveň chladíme dokud nedosáhneme teploty těla. Důležité je zrnka oddělovat od sebe opatrně, s lehkostí, aby nám nevznikla kaše.
Krok 4: Nakrájíme si lososa, avokádo a vypeckované víno na kousky, přidáme rýži, sezam a lehce vymícháme, dáme na talíř a přeléváme dresingem, který si připravíme z kousku wasabi smíchaného s trochou vody, majonézy a saké. Zdobíme zbylým citronem, marinovaným zázvorem a např. řeřichou nebo kopečkem kaviáru.
Zveřejněno 21. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5Yg
Moje poznámka
Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X5Yg
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 8 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 9 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 11 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 11 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 12 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 4 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 5 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 5 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 7 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 7 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 9 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 9 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 10 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 10 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 10 hodinami
Tématické fráze:
sushi recept,
rýžový ocet na sushi,
octový rozvar,
recepty sushi,
vařeni sushi rýže,
ryzovy ocet,
hrnec na vaření rýže,
wasabi recepty,
rozvar na sushi,
domácí wasabi,
wasabi kaviár,
hrnec na vaření sushi rýže,
recept na sushi,
wasabi recept,
recept sushi,
rozvar z rýžového.octa,
s marinovaným lososem a wasabi,
ryzovy sporák,
zazvor je wasabi?,
kaviár na sushi
Suroviny:
rýže sushi,
rýže,
ocet rýžový,
cukr,
sůl,
semínka sezamová,
losos,
avokádo,
citron,
víno hroznové,
zázvor,
pasta wasabi,
majonéza,
saké
Komentáře (2)
zeptat jestli někdo z Vás nemá s tím sushi barem zkušenosti? Díkec.