Generační bábovka s vůní vánoc
Tahle bábovka je více než jen dezert – je to sladké dědictví. Jemné těsto, vůně koření a ořechů a krásně vláčný vnitřek přinášejí chuť domova a vzpomínky na dětství. Ideální na sváteční stůl.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 976 kJ / 4 536 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,91 g |
Tuky | 238,21 g |
Vláknina | 29,51 g |
Cholesterol | 1,37 g |
Sodík | 660 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 484,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo s cukrem vyšleháme. Poté přidáme jeden po druhém žloutek.
Krok 2: Mleté oříšky, mouku, prášek do pečiva a koření smícháme v misce. Postupně střídavě s mlékem přimícháme k vyšlehanému máslu se žloutky. Vyšleháme sníh z bílků. Nastrouhanou čokoládu a sníh přimícháme opatrně do těsta.
Krok 3: Nalijeme do připravené formy a pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C zhruba hodinu.
Zveřejněno 1. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Generační bábovka s vůní vánoc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14pP
Moje poznámka
Generační bábovka s vůní vánoc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14pP
Nejnovější recepty
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 3 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 17 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno 3. 5. 2025 06:00
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
Hanka99 před 7 minutami
Tvarohová pomazánka s pažitkou
Sarka771 před 54 minutami
Valašské frgály
bodie před 11 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 12 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 13 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 14 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 14 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 15 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 15 hodinami
Tématické fráze:
jak péct v kameninové formě,
jak péct bábovku v silikonové formě,
pečení beránka v litinové formě,
litinové formy na pečení bábovky,
litinová bábovka,
litinové bábovky,
pečení v litinové formě,
litinová forma na bábovku,
kameninová forma na bábovku,
recepty babovky,
staré litinové bábovky,
forma na bábovku litinová,
jak péct v litinové formě,
jak péct v kamenině,
peceni babovky v kamenine,
forma na bábovku kamenina,
moučniky na vanoce,
vanoce vareni,
vánoce recepty,
co letí za nové moučníky
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mouka hladká,
ořechy lískové,
prášek do pečiva,
skořice,
koření hřebíček,
kardamom,
mléko,
čokoláda hořká
Komentáře (23)
Na formy se podívej na adresu:
http://obchod.urybicky.cz/products-page/pec-formy-...
jsou tam silikonové formy velké, střední, muffiny a baby.
Bábovka je nádherná, škoda, že nemám aj takú formu, určite vyskúšam aj v obyčajnej.
Když přidáme jeden žloutek po druhém - kolik jich přidáme celkem ?
*****************************************************
Než jsem pročetla komentáře, myslela jsem, že generační je ta forma a že je určitě litinová. Ale neznalost neomlouvá.
A k tomu svařáček - vskutku vánoční pohoda.
Maris děkuju