Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 254 kJ / 778 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,11 g |
Tuky | 24,12 g |
Vláknina | 51,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 221 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 53,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák asi 10 minut povaříme v osolené vodě.
Krok 2: V míse vyšleháme metličkou žloutky s pivem. Cizrnu rozemeleme na prášek. Přidáme sůl, pepř, kurkumu a mouku. Zamícháme a vyšleháme bílky. Přidáme je do těsta a jemně promícháme.
Krok 3: Rozpálíme olej. Vychladlý květák rozebereme na růžičky, které máčíme v těstě a poté smažíme v rozpáleném oleji.
Krok 4: Podáváme s bramborem a tatarkou. Já podávala jen tak s dipem ze zakysané smetany, soli, pepře, hořčice, citronové šťávy a chilli prášku.
Zveřejněno 27. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NyNK
Moje poznámka
Květák v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NyNK
Nejnovější recepty
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 9 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 9 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 9 hodinami
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 4 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 4 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 5 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 6 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 7 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 7 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 9 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 10 hodinami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 10 hodinami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 10 hodinami
Tématické fráze:
smažený květák v pivním těstíčku,
kvetak v testicku,
květák recepty,
recepty z květaku,
květák v sýrovo-pivním těstíčku,
smažená cibulová kolečka v puvnim testicku,
recept na zapečený květák v těstíčku videorecept,
recepty kvetak,
květák recept,
recepty na květák,
pivní testicko s kurkumou,
pivni testicko,
květák v ppivním těstíčku,
květák v ppivním těstíčku,
květák v puvním těstíčku,
kvetak v pivim testicku,
kvetak v teste
Suroviny:
květák,
pivo světlé,
cizrna,
vejce,
kurkuma,
sůl,
pepř
Komentáře (2)