Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 961 kJ / 5 010 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 144,05 g |
Tuky | 267,62 g |
Vláknina | 38,60 g |
Cholesterol | 773 mg |
Sodík | 4,43 g |
Sůl | 10,82 g |
Sacharidy | 490,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zo všetkých prísad na cesto vymiesíme pevné cesto, ako na rezance. Podľa toho pridávame vodu.
Krok 2: Náplň pripravíme zmiešaním všetkých surovín.
Krok 3: Cesto vyvaľkáme na tenko, narežeme na štvorce asi 6x6 cm a do každého dáme lyžičkou náplň.
Krok 4: Každý štvorec zlepíme dobre do trojuholníka alebo obdĺžnika (podľa toho, ako sme narezali a ako sa lepšie zlepí).
Krok 5: Pirohy varíme vo vriacej osolenej vode asi 10 minút (vody dáme dostatok a po vložení jemne podoberiem vareškou, aby sme ich oddelili od dna). Varíme postupne, nie všetky naraz. Potom vyberieme, necháme odkvapkať a varíme ďalšiu dávku.
Krok 6: Slaninu narežeme na malé kocky a rozškvaríme. Na nej opečieme narezanú cibuľu.
Krok 7: Pirohy prelejeme opraženou slaninou a cibuľou, jemne premiešame a podávame.
Zveřejněno 29. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tatarčené pirohy (pohankové pirohy)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NB0v
Moje poznámka
Tatarčené pirohy (pohankové pirohy)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NB0v
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 7 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 7 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 8 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 8 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 8 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 1 hodinou
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 1 hodinou
Vepřové na houbách
Radka61 před 1 hodinou
Dýňové muffiny
Slivci před 3 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 5 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 5 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 6 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 6 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 6 hodinami
Tématické fráze:
pirohy z pohankové mouky,
pirohy,
pirohy recept,
slovenske pirohy s tatarcou,
pirohy s tararcou,
pirohy s tatarkou,
pirohy slané,
pirohy tmave mouky,
zemplin pirohy
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka pohanková,
vejce,
olej,
sůl,
voda,
tvaroh,
vejce,
sůl,
pažitka,
cibule,
slanina uzená
Komentáře (7)