Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 903 kJ / 216 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,15 g |
Tuky | 13,07 g |
Vláknina | 11,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 75 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 18,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme 1 širší špalíček celeru, 2 proužky z červené kapie a srolujeme maso do roládky. Sepneme je párátky.
Krok 2: Pokud budeme maso dusit v pomalém hrnci, uděláme si následující základ:
na oleji orestujeme 2 nakrájené cibule dohněda a vložíme je do pomalého hrnce. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a roládky. Zalijeme asi 1 a půl dl vody, zapneme pomalý program - u mne je to LOW. Maso dusíme zhruba 6 hodin a odstavíme. Krok 3: Roládky vyjmeme a šťávu rozmixujeme tyčovým mixérem, není potřeba zahušťovat moukou. Krok 4: Květáková rýže:
Květák rozebereme na malé růžičky a rozmixujeme je v čopru (přítlačný mixér) Krok 5: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a chvíli, asi 3 minuty restujeme. Přidáme nasekaný květák a ještě tak 7 minut restujeme a stále promícháváme.
na oleji orestujeme 2 nakrájené cibule dohněda a vložíme je do pomalého hrnce. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a roládky. Zalijeme asi 1 a půl dl vody, zapneme pomalý program - u mne je to LOW. Maso dusíme zhruba 6 hodin a odstavíme. Krok 3: Roládky vyjmeme a šťávu rozmixujeme tyčovým mixérem, není potřeba zahušťovat moukou. Krok 4: Květáková rýže:
Květák rozebereme na malé růžičky a rozmixujeme je v čopru (přítlačný mixér) Krok 5: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a chvíli, asi 3 minuty restujeme. Přidáme nasekaný květák a ještě tak 7 minut restujeme a stále promícháváme.
Zveřejněno 4. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wwk1
Moje poznámka
Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wwk1
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37
Pohanka s jablky
Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
xlindadivis před 1 hodinou
Jednoduchý piškotový korpus
HanaOrlova před 6 hodinami
Fazolková polévka na kyselo
Kajkajak před 6 hodinami
Palačinky
supportorlik před 6 hodinami
Banánová bábovka
nericek71 před 7 hodinami
Kuře se slaninou a paprikami
jindrastec před 8 hodinami
Rychlý hrnečkový koláč s ovocem z mrazáku
Michal.Kuchnik před 9 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Palenka před 10 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 12 hodinami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 13 hodinami
Tématické fráze:
recepty s rýží,
květáková rýže recept,
hovězí s rýží,
hovězí rolády v pomalém hrnci,
recepty z květáku,
květáková rýže
Suroviny:
plátek hovězí,
cibule,
cuketa,
hořčice,
celer,
kapie červená,
sůl,
pepř,
olej,
květák,
cibule,
slanina oravská,
olej,
sůl
Komentáře (8)