Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Špenátové špecle
Špenátové špecle jsou výborná příloha například k uzenému masu nebo je lze podávat i jako hlavní chod. Připravíme je ze špenátového pyré, vejce, oleje a mouky. Podáváme je posypané strouhanou nivou.
Suroviny pro 1 porce
1 porce jako hlavní jídlo nebo 2 porce jako příloha
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 355 kJ / 1 041 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,80 g |
| Tuky | 21,09 g |
| Vláknina | 12,13 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 170,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Použijeme předem rozmrazený špenát (nebo v MVT rozmrazíme v nádobě k tomu určené po dobu 9 minut, promícháme a ještě rozmrazujeme cca 5 minut), vmícháme 1 celé vejce, 1 lžíci oleje a mouku.
Krok 2: Vše důkladně metličkou promícháme, přidáme podle chuti česnek, osolíme a opepříme.
Krok 3: Přivedeme vodu k varu, osolíme a pomocí špeclovače (haluškovače) do ní propasírujeme těsto.
Krok 4: Promíchneme a jakmile špecle vyplavou na povrch, krátce - asi 1 minutu povaříme.
Krok 5: Vyndáme pomocí děrované sběračky nebo cedníku. Vyndáme do misky a můžeme ještě zakápnout olivovým olejem nebo promíchat s opraženou slaninou.
Krok 6: Na talíři posypeme nastrouhanou nivou.
Krok 7: Špecle můžeme podávat jako přílohu třeba k uzenému masu, opečené uzenině nebo samotné.
Zveřejněno 22. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátové špecle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DoEn
Moje poznámka
Špenátové špecle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DoEn
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 12 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kure pecene
raelggg před 5 minutami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 24 minutami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 58 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 2 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 2 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 4 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 6 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Bublanina
veronika812 před 7 hodinami
Tématické fráze:
špecle se špenátem,
špecle se špenátem recept,
špecle recepty,
recepty se špeclemi,
špecle se špenátem recepty,
recept špecle,
recept na specle,
jak udělat špecle,
špecle,
špecle recept,
recepty špecle,
špenátové špecle se sýrem,
špenátové pyré,
specle se spenatem a slaninou,
špecle se slaninou a špenátem,
špecle se spenatem a smetanou,
sprecle se spenatem,
recept ze specli,
jak udělat těstoviny špecle,
recepty na specle
Suroviny:
špenátové pyré,
mouka hrubá,
vejce,
olej olivový,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
slanina uzená,
sýr niva
Komentáře (11)
ale aj so špenátom. Obyčajne ako halušky s vajcom - urobím riedku praženicu a zmiešam so zelenými haluškami - farebne efektné.