Špenátové špecle
Špenátové špecle jsou výborná příloha například k uzenému masu nebo je lze podávat i jako hlavní chod. Připravíme je ze špenátového pyré, vejce, oleje a mouky. Podáváme je posypané strouhanou nivou.
Suroviny pro 1 porce
1 porce jako hlavní jídlo nebo 2 porce jako příloha
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 355 kJ / 1 041 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,80 g |
| Tuky | 21,09 g |
| Vláknina | 12,13 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 170,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Použijeme předem rozmrazený špenát (nebo v MVT rozmrazíme v nádobě k tomu určené po dobu 9 minut, promícháme a ještě rozmrazujeme cca 5 minut), vmícháme 1 celé vejce, 1 lžíci oleje a mouku.
Krok 2: Vše důkladně metličkou promícháme, přidáme podle chuti česnek, osolíme a opepříme.
Krok 3: Přivedeme vodu k varu, osolíme a pomocí špeclovače (haluškovače) do ní propasírujeme těsto.
Krok 4: Promíchneme a jakmile špecle vyplavou na povrch, krátce - asi 1 minutu povaříme.
Krok 5: Vyndáme pomocí děrované sběračky nebo cedníku. Vyndáme do misky a můžeme ještě zakápnout olivovým olejem nebo promíchat s opraženou slaninou.
Krok 6: Na talíři posypeme nastrouhanou nivou.
Krok 7: Špecle můžeme podávat jako přílohu třeba k uzenému masu, opečené uzenině nebo samotné.
Zveřejněno 22. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátové špecle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DoEn
Moje poznámka
Špenátové špecle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DoEn
Nejnovější recepty
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 2 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 6 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Přidáno před 10 hodinami
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 1 hodinou
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 2 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 4 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 4 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 5 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 6 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 7 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 7 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 7 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 7 hodinami
Tématické fráze:
špecle se špenátem,
špecle se špenátem recept,
špecle recepty,
recepty se špeclemi,
špecle se špenátem recepty,
recept špecle,
recept na specle,
jak udělat špecle,
špecle,
špecle recept,
recepty špecle,
špenátové špecle se sýrem,
špenátové pyré,
specle se spenatem a slaninou,
špecle se slaninou a špenátem,
špecle se spenatem a smetanou,
sprecle se spenatem,
recept ze specli,
jak udělat těstoviny špecle,
recepty na specle
Suroviny:
špenátové pyré,
mouka hrubá,
vejce,
olej olivový,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
slanina uzená,
sýr niva
Komentáře (11)
ale aj so špenátom. Obyčajne ako halušky s vajcom - urobím riedku praženicu a zmiešam so zelenými haluškami - farebne efektné.