Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 235 kJ / 7 226 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,83 g |
| Tuky | 449,30 g |
| Vláknina | 14,60 g |
| Cholesterol | 2,79 g |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 3,07 g |
| Sacharidy | 664,55 g |
Krém:
Do mléka vsypeme cukr, vanilkové pudingy, hladkou mouku a 3 žloutky a pořádně rozmícháme. Dáme vařit za stálého míchání na mírném ohni uvaříme hustý puding, odstavíme a hned do něj zamícháme vyšlehaný sníh ze 3 bílků a špetky soli. Necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
Po vychladnutí do pudingu zašleháme máslo (pokojové teploty) a natřeme na korpus.
Šlehačku šleháme s cukrem a asi v polovině šlehání přidáme ztužovač. Šlehačky šleháme každou zvlášť a teprve potom je dáme do jedné mísy a potřeme s nimi pudingový krém. Nahoře pak už dozdobit hoblinkami čokolády nebo přes stencil poprášit kakaem.
Zveřejněno 19. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Francouzské řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3XVM
Moje poznámka
Francouzské řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3XVM
Nejnovější recepty
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 1 hodinou
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 1 hodinou
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 3 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 4 hodinami
Perník na čundry od maminky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 9 minutami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 13 minutami
Hlíva na grilu
magdalenka před 14 minutami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 27 minutami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 41 minutami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 1 hodinou
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 1 hodinou
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 2 hodinami
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 3 hodinami
Tématické fráze:
francouzsky rez,
francouzké řezy,
francouzske dezerty,
francouzské dezerty recepty,
francouzské zákusky,
francouske rezy,
francouzska slehacka,
francouzske moučníky,
francouzké dezerty,
francouske řezy recept,
francouzské žloutkové řezy,
francouzske rezy s jablky,
jemné francouzské řezy recept,
francouzké řezy recept,
francouzský řezy s pudinkem,
francozke rezy,
francouzské zákusky recepty,
velmi jemné francouzské řezy,
orechy šlehačka dezert,
francouzské jablkové řezy
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
voda,
olej,
mouka polohrubá,
kakao,
prášek do pečiva,
mléko plnotučné,
cukr krystal,
pudink vanilkový,
mouka hladká,
žloutek,
bílek,
máslo,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
ztužovač
Komentáře (12)