Bramborová roláda s mákem

Name: Bramborová roláda s mákem
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: Těsto:; 600 g ve slupce vařených brambor; 250 g hrubé mouky; 1 vejce; 1/2 lžičky soli; Náplň I.:; 150 g mletého máku; 100 ml mléka; 1 lžíce cukru; 1 lžíce strouhaného perníku; skořice; citronová kůra; Náplň II.:; povidla; Posýpka :; ořechy; strouhanka; cukr

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

tejaja

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 393 kJ / 2 484 kcal
Bílkoviny	76,46 g
Tuky	76,30 g
Vláknina	43,83 g
Cholesterol	265 mg
Sodík	1,82 g
Sůl	4,40 g
Sacharidy	350,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, vajce a soľ a vypracujeme cesto. Krok 2: Cesto vyvaľkáme, natrieme najprv makovou plnkou, potom lekvárom a zrolujeme. Zabalíme do utierky (môžeme rozdeliť na 2 časti, ak nemáme veľký hrniec), konce zviažeme a varíme vo vode 15 – 20 minút. Krok 3: Potom vybalíme, narežeme na rezy, uložíme na tanier a podávame s dusenými jablkami alebo opraženou strúhankou, orechami a pod. Krok 4: Plnka: Mak zalejeme vriacim mliekom, pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame.

Zemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, vajce a soľ a vypracujeme cesto.
Cesto vyvaľkáme, natrieme najprv makovou plnkou, potom lekvárom a zrolujeme. Zabalíme do utierky (môžeme rozdeliť na 2 časti, ak nemáme veľký hrniec), konce zviažeme a varíme vo vode 15 – 20 minút.
Potom vybalíme, narežeme na rezy, uložíme na tanier a podávame s dusenými jablkami alebo opraženou strúhankou, orechami a pod.
Plnka: Mak zalejeme vriacim mliekom, pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová roláda s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qno3

Bramborové šulánky s mákem Videorecept

Bramborové šulánky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 53 min

Bramborové placky se švestkami a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Bramborové šišky s mákem a povidlovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 70 min

Křehký bramborový závin s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom

Bramborová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik

Bramborové rolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

luci.jeee

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 30 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Zobrazit více

Sladká jídla

Citrusy
Vaření
Oběd
Večeře
Běžný den
Náročné recepty

Moje poznámka

Bramborová roláda s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qno3

Náhodný recept

Sýrové zapékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sefrovka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinková buchta se skořicí

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová krkovička s játry

Přidáno před 12 hodinami

Hermelín pečený v troubě

Přidáno před 16 hodinami

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 20 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 21 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mysulka 3. 4. 2016 14:23

Vypadá moc chutně

Vladimír 2. 4. 2016 07:13

Je to výborný recept,už na tom makáme-

zizalka 30. 3. 2016 13:22

musím souhlasit se spagetkou

Betyna 30. 3. 2016 13:06

moc pěkná, miluju bramborové těsto na všechny způsoby!

spagetka 30. 3. 2016 11:51

Mák ve všech podobách...

tejaja přidala nové fotografie! 30. 3. 2016 11:40

Další fotka

Přečtěte si

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 202×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kvasové krekry se sezamem

janatka před 1 minutou

Zdravé cottage lívance

janatka před 23 minutami

Žitný chléb

janatka před 31 minutami

Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku

[email protected] před 35 minutami

Pomazánka z pohanky

janatka před 40 minutami

Polévka z hlávkového zelí

Vasek93 před 45 minutami

Šunkofleky II

Valis před 53 minutami

Šunkofleky s bazalkou

Valis před 53 minutami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

KrisZaezemi před 2 hodinami

Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce

kaaackaaa před 3 hodinami

Tématické fráze:
maková roláda z bramborového těsta, bramborová maková roláda, bramborová roláda s povidly, bramborová roláda recept, bramborová roláda sladka, sladka bramborova rolada, rolada z bramborového těsta, roláda z bramborového těsta s mákem

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, vejce, sůl, mák mletý, mléko, cukr, perník strouhaný, skořice, kůra citronová, povidla švestková, ořechy, strouhanka, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Bramborová roláda s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 80 min

Chlebové čtverečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Kuskus - základní příprava Videorecept

Kuskus - základní příprava

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 15 min

Červená řepa místo zelí a vepřové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Drahos z kamene 45 min

Cuketové lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 30 min