Kuřecí maso ve smetanové kari omáčce

Name: Kuřecí maso ve smetanové kari omáčce
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší cibule; 2 mrkve; olej; 4 kuřecí prsa; 2 smetany; sůl; pepř; kari koření

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

popopopo

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

1 1 větší cibule

2 2 mrkve

olej

4 4 kuřecí prsa

2 2 smetany

sůl

pepř

kari koření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 279 kJ / 1 501 kcal
Bílkoviny	328,18 g
Tuky	14,37 g
Vláknina	7,10 g
Cholesterol	770 mg
Sodík	856 mg
Sůl	2,16 g
Sacharidy	12,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulku na jemno nakrájíme a dáme ji restovat na rozpáleny olej. Po dvou minutách restovaní přidáme na jemno nakrájenou mrkev. Po 5 minutách přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, které předem osolíme a opepříme. Maso smažíme, dokud není bílé a měkké. Krok 2: Pak snížíme teplotu plotýnky na nejnižší stupeň a necháme maso společně s mrkví a cibulkou dusit, dokud nevytvoří svoji vlastni šťávu (můžeme přidat 1 dcl vody). Krok 3: Přidáme smetany, zamícháme a znova necháme dusit, dokud se omáčka nezačne vařit. Opět snížíme na nejnižší stupeň, zamícháme a přidáme 2 lžíce kari kořeni, čim se omáčka i zahustí. Vše zamícháme, necháme podusit cca 5-10 minut. Krok 4: Podáváme s rýži, pečenýni bramborami, hranolkami nebo bramborovými plackami (doporučuji).

Cibulku na jemno nakrájíme a dáme ji restovat na rozpáleny olej. Po dvou minutách restovaní přidáme na jemno nakrájenou mrkev. Po 5 minutách přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, které předem osolíme a opepříme. Maso smažíme, dokud není bílé a měkké.
Pak snížíme teplotu plotýnky na nejnižší stupeň a necháme maso společně s mrkví a cibulkou dusit, dokud nevytvoří svoji vlastni šťávu (můžeme přidat 1 dcl vody).
Přidáme smetany, zamícháme a znova necháme dusit, dokud se omáčka nezačne vařit. Opět snížíme na nejnižší stupeň, zamícháme a přidáme 2 lžíce kari kořeni, čim se omáčka i zahustí. Vše zamícháme, necháme podusit cca 5-10 minut.
Podáváme s rýži, pečenýni bramborami, hranolkami nebo bramborovými plackami (doporučuji).

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí maso ve smetanové kari omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/72kB

Kuřecí prsa ve smetanové kari omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

SabinaMad

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michsamant

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou Videorecept

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anezka-123 45 min

Smetanové rizoto s kari Videorecept

Smetanové rizoto s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mikayla 45 min

Květák s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Filet s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1

Zobrazit více

Cheeseburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

popopopo 28 min

Vepřová panenka s celerovo - mrkvovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

popopopo

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Smažení
Restování
Zelenina
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Dušení
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí maso ve smetanové kari omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/72kB

Náhodný recept

Vánočka podle Romana Vaňka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 130 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Přidáno před 8 hodinami

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 10 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 11 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 11 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

popopopo 12. 4. 2016 21:38

Děkuji vážím si každého komentáře v brzké době přidám další recept =)

Petunie 9. 4. 2016 09:30

Dnes jsem toto papání vařila k obědu s bramborovýma plackama a byla to velká mňamina.Určitě opisuju do oblíbených receptů

Pepa 10. 3. 2016 13:57

Je to dobré a klidně bych dal lžíci kari navíc ale to je podle chuti. Teď jsem to dovařil a ochutnal a klidně si to uvařím znova.

Marketti 24. 11. 2015 08:32

2 lžíce kari?

to musí být hodně ostré ne?

popopopo 12. 4. 2016 21:45

Marketti: Tak dej nejdrive mene, behem vareni uchutnavej a pridavej curry podle sve chuti =) samosrejme chceme dosahnout curry omacky takze cim mene curry tim mene smetany =)