Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křupavé bramborové dukátky

Tenké placičky z bramborového těsta, které se smaží na oleji, patří mezi skvělé lahůdky. Lze je podávat jako přílohu k pečenému masu, jako samostatný chod se zeleninovým salátem, nebo jako chuťovku večer k televizi.

Hodnocení receptu je 4,9 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby vaření a chladnutí brambor

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby vaření a chladnutí brambor)

Křupavé bramborové dukátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 002 kJ /
240 kcal
Bílkoviny11,68 g
Tuky7,71 g
Vláknina3,30 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 109 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy29,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Dáme je do mísy a posypeme solamylem. Osolíme, přidáme špetku strouhaného muškátového oříšku a najemno nakrájenou petrželovou nať. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutek a bílek. Žloutek přidáme k bramborám a směs lehce promícháme. Bílek vyšleháme na sníh a lehce vmícháme do bramborové směsi. Krok 3: Ze směsi vykrajujeme lžící hrudky, které trochu rozmáčkneme vidličkou a smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova (asi 4-6 minut z každé strany). Krok 4: Usmažené dukátky necháme okapat na papírovém ubrousku.

TIP: Oblíbené bramborové přílohy

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (389× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křupavé bramborové dukátky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rq3B

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křupavé bramborové dukátky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rq3B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tara23 21. 2. 2024 14:26
Dnes jsem zkusila a výborné :-)<3:-K

tara23 přidala novou fotografii! 21. 2. 2024 13:26

Křupavé bramborové dukátky

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 19. 5. 2022 12:11

Křupavé bramborové dukátky

Luboš 11. 1. 2018 11:35
Možná by nebylo na škodu přidat do směsi nastrouhaný sýr.

hanahcotton hanahcotton 11. 1. 2018 13:59
Luboš: za vyzkoušení to jistě stojí.:-*

Jarda213 8. 12. 2017 07:48
Výborné, zařadil jsem do oblíbených příloh. Na ochutnání jsme je snědli jen samotné, s pikantním zelným salátem a bomba.

hanahcotton hanahcotton 9. 12. 2017 15:18
Jarda213: děkuji za vyzkoušení :-K

Kateřina 28. 10. 2017 09:20
Dají se péct v troubě?

hanahcotton hanahcotton 30. 10. 2017 14:06
Kateřina: nemám vyzkoušeno, ale myslím si, že ano...

Ivana 16. 8. 2016 13:58
dělám ke špenátu

Eda Neček 8. 8. 2016 11:54
Dnes vyzkoušeno mohu Vřele Všem doporučit velmi chutné:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 4. 2016 09:33
Hmmm, škoda, že bych v tomto případě nemohla použát ten bílek. To musí být strašně dobré!! :yes:

danielle72 danielle72 2. 7. 2013 05:35
Brambory mám ráda na jakýkoli způsob a tento se mi moc líbí :yes::yes::-p

Kristinka 30. 6. 2013 11:17
Hani,to je moc dobrý nápad,uděláme si to s vnoučátkama. Díky.
:-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 6. 2013 08:08
Hani,takové jsem ještě nedělala:-8Mě by chutnaly určitě,mňam:-p:yes::-K

Bibinka Bibinka 24. 6. 2013 06:25
hanahcotton: Hani, to jsou ale krásné dukáty-lepší, než ty kovové:-D ty určitě spáchám a ty máš 13.bod:yes:

aisha 24. 6. 2013 03:19
Delate mi, holky, chute..s kefirem to bude to prave orechove..:-*. Hani, pekne dukatky..:yes::yes:

Jikotka Jikotka 23. 6. 2013 14:56
:-p:-p:-p:yes::-D,super ....

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborove dukatky, bramborove dukatky recept, křupavé bramboráky, recept na bramborové dukatky, smažené bramborové dukátky, bramborove dukaty, domácí bramborové dukátky, dukatky, bramborové placky se solamylem, dukatky z vařených brambor, pečené bramborové dukátky, bramborové dukátky z vařených brambor, bramborové recepty, bramborové, recept na křupavé bramboráky, recept křupavý bramborák, opecene dukatky, branborové dukátky, recept bramborove dukatky, bramborové dukaty r3cept

Suroviny:
brambory, vejce, solamyl, ořech muškátový strouhaný, nať petrželová, sůl, olej

Přidat fotografie receptu