Jemný tvarohový koláč s jablky

Name: Jemný tvarohový koláč s jablky
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1,5 hrnku polohrubé mouky; 3 lžíce moučkového cukru; 0,5 kypřicího prášku do pečiva; 125 g Hery; 1 vejce; Náplň:; 750 g měkkého tvarohu; 1,5 hrnku mléka; 0,25 hrnku oleje; 0,5 hrnku moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 vanilkový pudink (prášek); 1 vejce; 2 větší jablka; 1 vanilkový cukr; tuk (na vymazání formy); hrubá mouka (na vysypání formy)

Hrnkový koláč v kulaté formě. Chutná po svěžím tvarohu, šťavnatých jablkách a nabízí se k nedělnímu pečení. Bez složitého vážení, jenom odměříme, smícháme, pečeme a hlídáme troubu. Výborný bude i druhý den.

Hodnocení receptu je 5,0 (34×)

hankavi

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 923 kJ / 4 762 kcal
Bílkoviny	151,47 g
Tuky	197,66 g
Vláknina	19,45 g
Cholesterol	661 mg
Sodík	818 mg
Sůl	1,77 g
Sacharidy	584,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: V misce smícháme všechny suroviny na těsto, prohněteme je v ruce a lehce vmačkáme do formy. Kraje po obvodu uděláme asi 3 cm vysoké. Krok 3: Oloupeme a nastrouháme jablka, vymačkáme šťávu, smícháme s troškou pudinkového prášku a jedním vanilkovým cukrem. Rovnoměrně poklademe na těsto. Krok 4: Ostatní suroviny určené na náplň (tvarohy, mléko, olej, moučkový vanilkový cukr, pudink, vejce) důkladně smícháme dohromady. Krok 5: Vlijeme do formy, uhladíme a dáme péct do trouby předehřáté na 170-180 °C po dobu cca 60 minut, tento čas je pouze orientační. Krok 6: Pak už jen vychladíme a podáváme nejlépe druhý den.

Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
V misce smícháme všechny suroviny na těsto, prohněteme je v ruce a lehce vmačkáme do formy. Kraje po obvodu uděláme asi 3 cm vysoké.
Oloupeme a nastrouháme jablka, vymačkáme šťávu, smícháme s troškou pudinkového prášku a jedním vanilkovým cukrem. Rovnoměrně poklademe na těsto.
Jak rychle oloupat jablka
Ostatní suroviny určené na náplň (tvarohy, mléko, olej, moučkový vanilkový cukr, pudink, vejce) důkladně smícháme dohromady.
Vlijeme do formy, uhladíme a dáme péct do trouby předehřáté na 170-180 °C po dobu cca 60 minut, tento čas je pouze orientační.
Pak už jen vychladíme a podáváme nejlépe druhý den.

TIP: Oblíbené tvarohové koláče a řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 6. 2011

Poznámka autora hankavi

Na koláč je ideální forma o průměru 21 cm. Ke smíchání surovin na náplň, použijeme kuchyňského robota.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (286× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemný tvarohový koláč s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7Np

Borůvkový tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fantom

Geniální kokosový tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kanyla

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 90 min

Jemný tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hudaska1

Kokosovotvarohový koláč s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Lehký tvarohový koláč Videorecept

Lehký tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 90 min

Zobrazit více

Tříbarevná sametová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hankavi

Křehký švestkový koláč s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hankavi

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Pečení
Hrníčkové recepty
Jablka
Recepty pro děti
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Běžný den

Moje poznámka

Jemný tvarohový koláč s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7Np

Náhodný recept

Pstruh na šalvějovo-rozmarýnovém másle s polentovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

K@tka 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy s motýlkem

Přidáno před 11 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou

Přidáno před 16 hodinami

Brynzová pěna

Přidáno 4. 5. 2025 19:25

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno 4. 5. 2025 15:01

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno 4. 5. 2025 05:13

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno 4. 5. 2025 05:04

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 4. 11. 2023 08:48

moc dobrý koláč a hlavně správný název

lenka.jungwirthova@seznam.cz 24. 9. 2023 10:15

Rychlé, snadné, skvělé

Martina1972 19. 6. 2016 13:11

Vynikající koláč

. To tvarohu jsem přidala ještě hrozinky namočené v rumu a nahoru strouhané mandle.

deLukas 28. 2. 2015 16:06

Vynikajici kolac.Akorat jsem tam dal jednou tolik jablek a o jeden tvaroh min.Vysledek luxusni.

Lenka 18. 9. 2014 19:09

Luxusní a velmi často pečený koláč. Do těsta přidávám trochu mléka, lépe se mi s tím pracuje, jablka nestouhám, ale krájím na plátky a zasypu skořicí. A do té polevy nedávám olej, ale koupím plnotučný tvaroh.

Ňamka.

hankavi 24. 6. 2014 06:21

Honza: Nevím, za co se omlouváte? Je to Váš názor.
Až ho sám upečete a dáte sem fotku, ráda Vám také svůj názor napíšu.

Honza 23. 6. 2014 23:48

Omlouvám se, ale musim napsat že dle fotky vypada hrozne, je videt ze na krajich je pripaleny....zarazil jsem se u tech pecicich teplot...200 stupnu je moc...145stupnu max a cca 35-45min