Jemný tvarohový koláč

Name: Jemný tvarohový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10-12
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; - 125 g polohrubé mouky; - 75 g másla; - 1/2 prášku do pečiva; - 40 g pískového cukru; - 1 x vejce; - špetka soli; - 1 x vanilkový cukr; Náplň:; - 500 g tvaroh (lepší je tučný); - 125 g pískového cukru; - 1 x pudink vanilkový; - 150 g másla; - 4 x vejce

Hodnocení receptu je 4,6 (18×)

hudaska1

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 536 kJ / 3 952 kcal
Bílkoviny	112,64 g
Tuky	246,67 g
Vláknina	4,15 g
Cholesterol	1,95 g
Sodík	766 mg
Sůl	1,93 g
Sacharidy	318,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z přísad na těsto vypracujeme těsto, trochu se lepí, ale nepřidávejte mouku. Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou, lepší je ještě na dno dát pečící papír, protože těsto je hodně mastné. Krok 2: Neválejte, nejde to, stačí rukou vmačkat do formy a nechat cca 3 cm vysoký okraj. Několikrát propíchněte vidličkou. Krok 3: Tvaroh, cukr a pudink utřete. Potom přidejte vejce a máslo. Máslo použijte rozehřáté, ale musí být zchladlé, než jej vmícháte do tvarohu. Tuto hmotu nalijte na těsto.

Z přísad na těsto vypracujeme těsto, trochu se lepí, ale nepřidávejte mouku. Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou, lepší je ještě na dno dát pečící papír, protože těsto je hodně mastné.
Neválejte, nejde to, stačí rukou vmačkat do formy a nechat cca 3 cm vysoký okraj. Několikrát propíchněte vidličkou.
Tvaroh, cukr a pudink utřete. Potom přidejte vejce a máslo. Máslo použijte rozehřáté, ale musí být zchladlé, než jej vmícháte do tvarohu. Tuto hmotu nalijte na těsto.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2011

Poznámka autorky hudaska1

Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C 50 – 60 minut.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (74× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemný tvarohový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7W2w

Jemný tvarohový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hankavi 90 min

Lehký tvarohový koláč Videorecept

Lehký tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dzungila 90 min

Tvarohový koláč s dýní a pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kanyla

Jemné koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mneneznas

Jemné kynuté tvarohové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

oriental.dancer 90 min

Jemný tvarohový moučník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Zobrazit více

Křehké řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hudaska1 50 min

Pravá drážďanská štóla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hudaska1 230 min

Čokoládový koláč "Hanuta"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hudaska1 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Jemný tvarohový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7W2w

Náhodný recept

Koprová omáčka podle pana Šroubka Videorecept

Koprová omáčka podle pana Šroubka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Roláda s tvarohem a třešněmi

Přidáno před 13 hodinami

Krůtí na karí s cuketou a lilkem

Přidáno před 15 hodinami

Citrusovo-bazalková limonáda

Přidáno před 16 hodinami

Dietní cuketová polévka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Klariska 26. 11. 2011 09:27

Podle mě to cheesecake je a vypadá pěkně

vseumel 26. 11. 2011 00:13

Vypadá v celku podařeně, jen je moc upečený. Já už pekla asi 100 "cheesecaků a tvarohcakeů(ono je to jedno, hlavně, že to chutná)" a doporučuji při pečení vložit nádobu s vodou a péct na méně stupňů než 200.

gajdosovam 25. 11. 2011 21:28

Vypadá to moc hezky a podle mě, je úplně jedno, že jste uvedla trošku chybný název

. Ale už je název změnený a dorták vypadá moc hezky, určitě někdy vyzkouším....

Patricie 25. 11. 2011 20:34

Krásný koláč

pražan 25. 11. 2011 16:08

je neskutečné, kolik blbců po internetu machruje!

kasicka 25. 11. 2011 15:30

Koláč bude výborný,udělám ho manželovi,který se bude jen oblizovat

víc takových receptů!

hudaska1 25. 11. 2011 12:54

vybusna:
ano, úplně poprvé jsem recept zadala s názvem ,,Cheesecake-tvarohový koláč,, nepochybovala jsem o jeho významu, ale byla jsem překvapena hned prvním komentářem

, ale znechutit se nenechám, chodím na Topky moc ráda, jsou tu převážně fajn lidi

, hledám tu inspiraci a spoustu receptů jsem vyzkoušela.

vybusna 25. 11. 2011 12:09

spagetka: no dobre....prehnala som to teda prekladacom a nebude to gramaticky celkom koser, ale zrozumitelne urcite
http://translate.google.com/translate?hl=sk&sl=en&...

spagetka 25. 11. 2011 12:07

vybusna:milu, bylo by dobré odkazy vkládat česky nebo slovensky

vybusna 25. 11. 2011 12:02

http://en.wikipedia.org/wiki/Cheesecake

vybusna 25. 11. 2011 12:01

hudaska1: nevsimla som si pod akym nazvom si vlozila tento kolacik, ale ked bol pod cheesecake, tak to bolo uplne v poriadku.
Dufam, ze ta neznechutil komentar neregi colousa a prejdes to mavnutim ruky.

vybusna 25. 11. 2011 11:58

anjelicek27: obavam sa, ze sa mylis. Alebo si myslis, ze cheesecake je zo syra??????? V anglictie pre slovo *tvaroh* neexistuje slovo, okrem chees....je to makky syr.
a existuju cheesecake aj pecene aj nepecene.

anjelicek27 25. 11. 2011 11:52

ale toto je jemný tvarohový koláčik, nie cheesecake ... a okrem toho, cheesecake má spodok predsa zo sušienok, nie z múky .. či mýlim sa?
Dnes ho vyskúšam, vyzerá fantasticky