Osvěžující jablko-tvarohová buchta

Suroviny

Těsto:
4 vejce
cca 300 g polohrubé mouky
200 g cukru (záleží spíše na vás, takhle je lehčí)
1 kypřící prášek
300 ml studeného mléka
Navrch:
250 g měkký tvaroh (vanička)
2 vanilkové pudinky
3 větší jablka
1/2 litru jablečného džusu (a nebo moštu)

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka si rozklepneme zvlášť na žloutky a bílky. Do bílku přidáme pár kapek citronu a vyšleháme do sněhu. Do žloutků přidáme cukr a vyšleháme do pěny.

  2. Poté přidáme 300 ml studeného mléka, vyšleháme a postupně přidáváme mouku, kterou jsme si smíchali s práškem do pečiva. Po důkladném vyšlehání přidáme sníh.

  3. Těsto vylijeme na vysypaný plech a pečeme zhruba 10 minut při 200°C dozlatova.

  4. Upečené těsto necháme vystydnout a poté na něj naneseme rovnoměrně celou vaničku tvarohu. Poté smícháme v hrnci oba vanilkové pudinky s jablečným džusem (moštem) a vaříme až do husté hmoty, do které nakonec přidáme jablka, které si předem nastrouháme a celou směs natřeme na tvarohový základ na buchtě.

  5. A nakonec necháme buchtu v lednici pořádně vychladit a můžeme podávat. Při podávání můžeme také doplnit trochou šlehačky a nebo zakysané smetany.

Poznámka od kuchařky

Co se týče jablek, nejlepší jsou taková ta červená žíhaná, která jsou poměrně dost sladká.. pokud máte kyselejší jablka ze zahrádky, doporučuji přisladit :)

Komentáře k receptu Osvěžující jablko-tvarohová buchta

  • korijita korijita

    Naprosto dokonalý recept, jen jak jsem viděla fotečku a četla složení, musela jsem hned vyzkoušet :-)) chutná výborně :-K

    Odpovědět

  • ChSpring ChSpring(neregistrovaný)

    neni co dodat :-K
    snad jen ochutnano, a hned snezeno... :) super zalezitost:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

  • Lenca Kovi Lenca Kovi

    Ženský, vy mě zničíte. Jen jsem to otevřela a vidím meruňkové sladkosti od srettky a teď zase jablíčkové pokušení...:-):-);-)to mi děláte schválně! Já bych jedla, až bych štrykovala!!Mňam,posílám body:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :-K:-O;-):-p:-):yes: MUZE TO BYT L:-K;-):-pAHODNÝ KOLÁČEK

    Odpovědět

  • Mischelli Mischelli (autorka receptu)

    suslajda: díky, je to vážně dobré a na léto mi to přijde úplně ideální ;-)

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    :-Kvypadá to dost jedle určitě vyzkouším:-*:-*+3

    Odpovědět

  • Mischelli Mischelli (autorka receptu)

    nene, nepřidává :-) těsto je samo o sobě dost sladké :-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    no vůbec to nevypadá špatně;-):yes:
    takže ani do tvarohu ani do pudinku se cukr nepřidává:-?

    Odpovědět

Tématické fráze: tvarohova buchta buchta s tvarohem a jablky buchta z jablek buchta z jablek a tvarohu jablecna buchta s tvarohem buchta z tvarohu a jablek jablka a tvaroh recept jablkovo tvarohová buchta buchty z jablek tvaroh jablka nejlepsi buchty z jablek buchta z jablek na plech buchta s jablek nejlepší jablečná buchta jablečná tvarohová buchta buchty s jablek a tvarohem jablkovo tvarohový buchta jablka tvaroh recept jablka tvaroh tvarohová buchta na plech