Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Name: Zapečená makrela s paprikou a rajčaty
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g opečené nebo uzené makrely; 250 g brambor; 1 zelená pálivá paprika; 4 jarní cibulky – pouze bílou část; 1 soudkové rajče; 1 lžíce másla; 2 špetky oregana; 1 špetku bazalky; 1 špetka mletého kmínu; 3 špetky soli; 1 vejce; 200 ml smetany; 40 g goudy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty, Zapečená makrela s paprikou a rajčaty — Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 306 kJ / 790 kcal
Bílkoviny	29,89 g
Tuky	49,13 g
Vláknina	6,46 g
Cholesterol	397 mg
Sodík	1,64 g
Sůl	4,01 g
Sacharidy	53,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a pak je napříč nakrájíme na drobnější kousky. Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo a dáme zesklovatět cibulku. Přidáme papriku a brambory. Osolíme, přidáme špetku kmínu, bazalky a oregana. Promícháme a na mírném ohni dusíme 5 minut zakryté poklicí. Krok 3: Část směsi brambor dáme do zapékací misky. Na ni položíme kousky makrely zbavené všech kostí i kůže a překryjeme na kolečka nakrájeným rajčetem. Tuto vrstvu překryjeme zbývající částí směsi brambor. Dáme do spodní části trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 20 až 25 minut. Krok 4: Ve smetaně rozšleháme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou goudu. Směsí zalijeme makrelu s bramborami. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 20 minut. Pak posypeme špetkou oregana a necháme péct 5 minut. Krok 5: Podáváme s kyselou okurkou.

Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a pak je napříč nakrájíme na drobnější kousky.
Na pánvi rozpustíme máslo a dáme zesklovatět cibulku. Přidáme papriku a brambory. Osolíme, přidáme špetku kmínu, bazalky a oregana. Promícháme a na mírném ohni dusíme 5 minut zakryté poklicí.
Část směsi brambor dáme do zapékací misky. Na ni položíme kousky makrely zbavené všech kostí i kůže a překryjeme na kolečka nakrájeným rajčetem. Tuto vrstvu překryjeme zbývající částí směsi brambor. Dáme do spodní části trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 20 až 25 minut.
Ve smetaně rozšleháme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou goudu. Směsí zalijeme makrelu s bramborami. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 20 minut. Pak posypeme špetkou oregana a necháme péct 5 minut.
Podáváme s kyselou okurkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/zapecena-makrela-s-p...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmE6

Makrela s rajčaty a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Zapečená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 110 min

Uzená makrela na paprice, rajčatech s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

spagetka

Grilované makrely Videorecept

Grilované makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tomas Dytrych 30 min

Křupavá makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 40 min

Zapečená makrela na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Semy.cz

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 30 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Restovaná brokolice s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 10 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Zobrazit více

Ryby
Makrela

Oběd
Vaření
Restování
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmE6

Náhodný recept

Zeleninové placičky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Výpečky se špenátem

Přidáno před 9 hodinami

Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Svatomartinská stehna

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí nudličky na kari se zeleninou, pečené v HF

Přidáno před 14 hodinami

Asijská zeleninová směs pěti vůní

Přidáno před 14 hodinami

Bramborový gratin s dýní

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

spagetka 23. 6. 2016 07:50

Hezký recept, jen mi tam nepasuje ta kyselá okurka, ale to je můj názor, když zkusím, třeba názor změním

, jinak

Zobrazit 2 starší odpovědi

spagetka 26. 6. 2016 05:49

mojetara: jinou nakládanou zeleninu ano, cibulky určitě, nebo červenou řepu

mojetara 26. 6. 2016 15:34

spagetka: Jo červená řepa je taky skvělá volba. Jak to, že jsem na ni zapomněl?

mojetara přidal novou fotografii! 23. 6. 2016 04:36

Přečtěte si

Jaké máslo na cukroví? Vybírejte jen to pravé s mléčným tukem a hlavně pozor na másla ze zahraničí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zapomeňte na vážení jídla a počítání kalorií: Hitem internetu je dlaňová metoda hubnutí, kterou má k dispozici každý

Jakou mouku zvolit do bramborových knedlíků, aby byly nadýchané, držely tvar a nerozvařily se

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou Hodnocení 84×

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché Margot řezy Videorecept

Jednoduché Margot řezy

Misad před 1 hodinou

Kebaby z mletého masa na grilu

magdalenka před 8 hodinami

Květákový dhal

JanaMar před 8 hodinami

Pikantní utopence

magdalenka před 8 hodinami

Cukrářské jablečné řezy Videorecept

magdalenka před 9 hodinami

Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

magdalenka před 9 hodinami

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Ellisska před 9 hodinami

Tématické fráze:
zapečená makrela, zapečené papriky s rajčaty, uzená makrela zapečená s červené řepy, zapecena stika s rajcaty a paprikou, zapečené brambory s rajčaty a papriky, recepty opečene makrely, makrela s cervenou repou, makrela na rajčatech, příprava makrely, makrely a fazole, zapečena ryba s paprikami a rajčaty, makrela zapečená, zapečená makrela na bramvborách, zapečené makrely

Suroviny:
brambory, zelená pálivá paprika, cibulka jarní, rajče, máslo, koření oregáno, bazalka čerstvá, kmín mletý, sůl, vejce, smetana, sýr gouda

Naposledy jste si prohlédli

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 50 min

Hovězí grill-burger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Rybí roláda s květákovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

terezicka1

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno