Černý dort bezvaječný

Name: Černý dort bezvaječný
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Sypké suroviny:; jeden a půl hrnku hladké mouky; 1 prášek do pečiva; 1 hrnek krystal cukru; 3 lžíce kvalitního kakaa; špetka soli; Tekuté suroviny:; 1 hrnek vody; 1/3 hrnku slunečnicového oleje; 1 kávová lžička vanilkové esence; 2 lžičky octa - je nutný !; Na dokončení :; 1 kelímek mascarpone 250g; 1 kelímek smetany ke šlehání 33 %; 1 polévkovou lžíci moučkového cukru; čokoládu, čokoládové zdobení, různé ovoce, nebo jen kakao

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 804 kJ / 2 821 kcal
Bílkoviny	19,50 g
Tuky	171,00 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	204 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	292,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Promícháme všechny sypké suroviny a zvlášť všechny tekuté. Smícháme vše dohromady a vlijeme do dortové silikonové formy vypláchnuté studenou vodou (nebo dortové formy vyložené papírem nebo vymazané a vysypané). Krok 2: Dáme péct do vyhřáté trouby na 170 -180° C a pečeme 25-30 minut. Zkusíme špejlí a pokud se nelepí, je upečeno. Přendáme na podložku a necháme vychladnout. Vychladlé nakrájíme a podáváme se zakysanou smetanou nebo můžeme ozdobit krémem z mascarpone a ovocem dle chuti. Krok 3: Krém : vyšleháme šlehačku a lehce zašleháme do mascarpone spolu s cukrem .
Krém dáme na upečený korpus a pomocí stěrky uděláme povch, který poprášíme kakaem.
Chceme-li udělat čokoládový okraj - natřeme na pás bublinkové folie o 1 cm delší než obvod korpusu rozpuštěnou 1 čokoládu a než úplně ztuhne obtočíme kolem dortu - po ztuhnutí folii opatrně stáhneme. Navrch dáme krém a dozdobíme čokoládou nebo ovocem.

Promícháme všechny sypké suroviny a zvlášť všechny tekuté. Smícháme vše dohromady a vlijeme do dortové silikonové formy vypláchnuté studenou vodou (nebo dortové formy vyložené papírem nebo vymazané a vysypané).
Dáme péct do vyhřáté trouby na 170 -180° C a pečeme 25-30 minut. Zkusíme špejlí a pokud se nelepí, je upečeno. Přendáme na podložku a necháme vychladnout. Vychladlé nakrájíme a podáváme se zakysanou smetanou nebo můžeme ozdobit krémem z mascarpone a ovocem dle chuti.
Krém : vyšleháme šlehačku a lehce zašleháme do mascarpone spolu s cukrem .
Krém dáme na upečený korpus a pomocí stěrky uděláme povch, který poprášíme kakaem.
Chceme-li udělat čokoládový okraj - natřeme na pás bublinkové folie o 1 cm delší než obvod korpusu rozpuštěnou 1 čokoládu a než úplně ztuhne obtočíme kolem dortu - po ztuhnutí folii opatrně stáhneme. Navrch dáme krém a dozdobíme čokoládou nebo ovocem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2016

Poznámka autorky Marie Svarcova

Na dort s bublinkovou folií je lepší použít formu menšího průměru 20 cm, korpus 1x rozkrojit a promazat také krémem. Krém uděláme z dvojité dávky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Černý dort bezvaječný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3xQ4

Dort "černá & bílá"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda

Nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

korcka 30 min

Pařížský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Evickaovecka 1440 min

Bezvaječné lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sidera 25 min

Hrníčková kefírovka (bezvaječná) Videorecept

Hrníčková kefírovka (bezvaječná)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 35 min

Bezvaječné nadýchané koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Dorty
Krémové dorty

Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Černý dort bezvaječný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3xQ4

Náhodný recept

Makrelová pomazánka s křenem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 13 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 13 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 18 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 23 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07

Další recepty

Komentáře (4)

hosta 1. 8. 2016 17:36

Dorty neumím, ale tohle si ukládám, moc se mi fakt líbí a zdá se mi, že bych asi zvládla

hosta 1. 8. 2016 17:28

To s tou bublinkovou folií je super nápad

Marie Svarcova 1. 8. 2016 17:31

hosta: díky - nenapadlo to mne ale kdysi dávno jsem to někde viděla a jen jsem to zrealizovala když jsem dělala kamarádce dort

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 1. 8. 2016 14:40

Přečtěte si

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Jak udělat černého kubu? Základem jsou dvě suroviny Hodnocení 45×

Jak udělat černého kubu? Základem jsou dvě suroviny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuskus s květákem

AndreaAbb před 14 minutami

Nádivka do kuřete Videorecept

Nádivka do kuřete

Zlamina před 28 minutami

Hruškové vafle

rybarka007 před 32 minutami

Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou

milan65_ll před 35 minutami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

zizimar před 35 minutami

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter Videorecept

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter

JindriskaBar před 1 hodinou

Cuketová směs na topinky

JanaS. před 1 hodinou

Krkovička po farářsku Videorecept

Krkovička po farářsku

Milerka před 1 hodinou

Neodolatelné kuřecí paličky

tara23 před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

dpolakova22 před 2 hodinami

Tématické fráze:
černý dort, zdobení dortu pomocí bublinkové folie, bezvaječný korpus na dort, tekuté dortiky recepty, bezvaječný korpus recept, bezvadorty, cerny dorty, černý dort recept, recept na bezvajecny korpus, recept na bezvajecny korpus s kakaem, bezvajecny korpus, černý korpus na dort, bezvajecne korpus, jak udělat černý korpus, černý dortový krém, černý krém na dort, forma na bublinkovy dort, korpus bezvajecny, bublinkový dort, recept na dort

Suroviny:
mouka hladká, prášek do pečiva, cukr, kakao, sůl, voda, olej slunečnicový, esence vanilková, ocet, mascarpone, smetana ke šlehání, cukr moučkový,

Naposledy jste si prohlédli

Černý dort bezvaječný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Rajská kapusta s ďábelským pokušením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Čokoládový dort s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 105 min

Sýr Feta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaruna18 40 min

Houbové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Černý dort bezvaječný

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno