Svatební koláčky nekynuté
Svatební koláčky mají být malinké, křehké, voňavé, plné chuti nádivky a obalené vrstvou cukru. Přesně tohle splňuje náš recept. Tak pokud nemáte nějaký osvědčený recept, děděný po generace, dejte šanci tomuto našemu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 753 kJ / 7 111 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,83 g |
| Tuky | 345,65 g |
| Vláknina | 36,72 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 4,33 g |
| Sůl | 10,59 g |
| Sacharidy | 794,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mouky přidáme sůl, uděláme důlek, rozdrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem a zasypeme cukrem. Necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Přidáme ke kvásku trochu změklou Heru, vejce a zpracujeme těsto.
Krok 3: Z těsta ihned ukrajujeme kusy, které rozválíme na 0,5 cm tenké pásy. Z těch rádýlkem nakrájíme čtverečky.
Krok 4: Čtverečky těsta naplníme nádivkou, tak že nad ní spojíme rohy čtverců do šátečku. Bez potírání pečeme v troubě při 180 °C asi 15 minut.
Krok 5: Mezitím připravíme závěrečnou lázeň tak, že rozpustíme máslo a zamícháme do něj rum a vodu.
Krok 6: Upečené, ještě horké koláčky omočíme v lázni, necháme okapat a obalíme v moučkovém cukru.
Zveřejněno 8. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svatební koláčky nekynuté
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qm9Y
Moje poznámka
Svatební koláčky nekynuté
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qm9Y
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 5 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 6 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 6 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 2 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 3 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 3 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 3 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 4 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 4 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 5 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 5 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 6 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 7 hodinami
Tématické fráze:
svatební koláčky nekynuté,
nekynuté svatební koláče,
nekynute svatebni kolacky,
svatební koláče nekynuté,
svatebni kolacky,
svatebni nekynute kolace,
svatební kolačky recept,
nekynute svatebni koláče recepty,
svatební nekynuté koláčky,
recept na svatební nekynuté koláčky,
nekynuté koláčky,
nekynute svatební koláče recept,
koláčky máčené v rumu,
nekynute kolace,
recept na svatebni kolacky,
svatebni kolačky máčené v rumu,
moravske koláče nekynute,
svatební koláče recept,
nekynuté moravské koláče,
svatebni kolacky v rumu
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
tuk hera,
droždí,
mléko,
cukr krystal,
vejce,
mák,
tvaroh,
rozinky,
máslo,
rum,
voda,
cukr moučkový
Komentáře (16)
Kdysi jsem to vážil a koláčky mi "sežraly" asi 0,75kg náplně na 1kg těsta (nebo 1,5kg náplně na 1kg mouky).
Mimo mísu:
Och přírodo! Jak někdo může "omočovat" koláče...