Cuketa Bezděk
Zeleninové směsi s cuketou nabízejí nepřeberné množství možností - stačí mírně pozměnit množství nebo druh použité zeleniny a pokrm bude pokaždé jiný. Cuketa Bezděk je dušená s rajským protlakem a nakrájenou uzeninou a na závěr zjemněná smetanou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 731 kJ / 1 848 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,18 g |
Tuky | 155,57 g |
Vláknina | 14,20 g |
Cholesterol | 450 mg |
Sodík | 3,36 g |
Sůl | 8,25 g |
Sacharidy | 41,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší větší cukety oloupeme (pokud je třeba, vydlabeme semena) a nastrouháme nahrubo. Dáme je do hrnce, přilijeme asi 2 lžíce vody a chvilku podusíme. Pak přebytečnou tekutinu slijeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzeninu nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Na rozehřátý olej vhodíme cibuli, když zesklovatí, zasypeme ji paprikou a přidáme uzeninu. Lehce ji opečeme, přidáme připravenou cuketu a rajský protlak. Osolíme, opepříme a podusíme. Nakonec zalijeme smetanou, ještě necháme přejít varem a vypneme.
Krok 4: Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 19. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa Bezděk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BnB
Moje poznámka
Cuketa Bezděk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BnB
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 7 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 7 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 8 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 11 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 11 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
ZboSy před 15 minutami
Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami
ZboSy před 41 minutami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Nanda91 před 48 minutami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 5 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 7 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 7 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 8 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 8 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 9 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 9 hodinami
Tématické fráze:
cuketový bezděk,
jany štěpánkové cuketové recepty,
recepty z cukety,
recepty cuketa,
recepty na cukety jana štěpánková,
cuketa recept,
cuketa,
dobré recepty na cuketu,
cuketa recepty,
jana štěpánková cuketová kuchařka,
cukety recept,
cuketa jana stepankova,
cuketa bezdek podle jany stepankove,
recepty cuketa jana stepankova,
co ze starsi cuketou recepty,
bezděk podle jany štěpánkové,
recept s cuketou,
recept, cuketa bezděk, jana štěpánková,
cuketová kuchařka jany štěpánkové,
co dobrého z cukety
Suroviny:
cuketa,
uzenina,
cibule,
protlak rajčatový,
smetana ke šlehání,
olej,
voda,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (21)
Recept mám ze jmenované kuchařky, opravdu je výborná. Bezděk i kuchařka