Cuketa Bezděk
Zeleninové směsi s cuketou nabízejí nepřeberné množství možností - stačí mírně pozměnit množství nebo druh použité zeleniny a pokrm bude pokaždé jiný. Cuketa Bezděk je dušená s rajským protlakem a nakrájenou uzeninou a na závěr zjemněná smetanou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 731 kJ / 1 848 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,18 g |
| Tuky | 155,57 g |
| Vláknina | 14,20 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 3,36 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 41,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší větší cukety oloupeme (pokud je třeba, vydlabeme semena) a nastrouháme nahrubo. Dáme je do hrnce, přilijeme asi 2 lžíce vody a chvilku podusíme. Pak přebytečnou tekutinu slijeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzeninu nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Na rozehřátý olej vhodíme cibuli, když zesklovatí, zasypeme ji paprikou a přidáme uzeninu. Lehce ji opečeme, přidáme připravenou cuketu a rajský protlak. Osolíme, opepříme a podusíme. Nakonec zalijeme smetanou, ještě necháme přejít varem a vypneme.
Krok 4: Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 19. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa Bezděk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BnB
Moje poznámka
Cuketa Bezděk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BnB
Nejnovější recepty
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 7 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 9 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 4 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 5 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 5 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 6 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 7 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 7 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 8 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 8 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 8 hodinami
Valašská kyselice
RobertM před 9 hodinami
Tématické fráze:
cuketový bezděk,
jany štěpánkové cuketové recepty,
recepty z cukety,
recepty cuketa,
recepty na cukety jana štěpánková,
cuketa recept,
cuketa,
dobré recepty na cuketu,
cuketa recepty,
jana štěpánková cuketová kuchařka,
cukety recept,
cuketa jana stepankova,
cuketa bezdek podle jany stepankove,
recepty cuketa jana stepankova,
co ze starsi cuketou recepty,
bezděk podle jany štěpánkové,
recept s cuketou,
recept, cuketa bezděk, jana štěpánková,
cuketová kuchařka jany štěpánkové,
co dobrého z cukety
Suroviny:
cuketa,
uzenina,
cibule,
protlak rajčatový,
smetana ke šlehání,
olej,
voda,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (21)
Recept mám ze jmenované kuchařky, opravdu je výborná. Bezděk i kuchařka