Pepřenky z cukety

stana5 Kuchař: stana5

Zeleninová jídla 1 názor

Suroviny

1 kg cukety
1 kg cibule
1 lžíce soli
100 ml oleje
100 ml octa
1 lžíce cukru
1 lžička pepře
3 bobkové listy
10 kuliček nového koření
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na slabé plátky, cuketu taky oloupeme, nakrájíme na plátky, vložíme do mísy, osolíme a necháme 3-4 hod . marinovat.

  2. Pak slijeme vodu. Přidáme 100 ml octa, 100 ml oleje,1 lžíce cukru,1 lžičku pepře,10 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, vše důkladně promícháme.

  3. Dáme do ledničky odležet a každý den promícháváme - asi tak 5 dní.
    Já jsem cuketu nakrájela na menší kostičky, jako mají být pepřenky.
    Jsou dobré již druhý den.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 74 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pepřenky z cukety

  • Majkaa Majkaa

    Proč není v surovinách napsáno to, co v postupu8-( Poměr cibule k cuketě se mi zdá hodně, ale to je jen můj názor:-O

    Odpovědět

Tématické fráze: cuketove peprenky pepřenky recepty z cukety cuketa recept cuketa jako pepřenky cuketové pepřenky recept cuketovy peprenky cuketa recepty cuketová pepřenka cuketa do ledničky cuketové pepřenka cukynove pepřenky cukta pepřenka pepřenky recept recept z cukety-pepřenky recept cuketove peprenky recepty ,cuketa jako pepřenky cukety jako pepřenky

Zapomněl/a jsem heslo