Lehký jahodový dort

Name: Lehký jahodový dort
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 4 vejce; 200 g cukru krupice; 200 g polohrubé mouky; 100 ml mléka; 100 ml oleje; 1 kypřicí prášek do pečiva; Krém:; 200 g smetany ke šlehání; 400 g zakysané smetany; 1 vanilkový cukr; 1 ztužovač; Na ozdobu:; jahody (nebo jakékoliv jiné ovoce, nejlépe čerstvé); Na vymazání a vysypání formy:; tuk; hrubá mouka

Tento jednoduchý a osvěžující dort připravíme z nadýchaného piškotového korpusu, který potřeme lehkým krémem ze šlehačky a zakysané smetany a poklademe jahodami. Místo jahod můžeme použít i jiné ovoce, nejlépe však čerstvé.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Simiisek26

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 837 kJ / 4 024 kcal
Bílkoviny	74,12 g
Tuky	237,74 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	1,39 g
Sodík	782 mg
Sůl	2,50 g
Sacharidy	394,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozehřejeme na 150 °C. Krok 2: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva. Promícháme. Krok 3: Poté ušleháme z bílků sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do připravené dortové formy. Pečeme asi 25-30 minut, až korpus bude zlatý. Krok 4: Ušleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem a přimícháme dvě zakysané smetany a vanilkový cukr. Krok 5: Vychladlý korpus rozřízneme napůl a potřeme polovinou krému. Na něj naskládáme rozpůlené jahody a přikryjeme druhou polovinou korpusu, na který natřeme zbytek krému a poklademe jahodami. Krok 6: Před podáváním dáme do chladu alespoň na 2 hodiny.

Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozehřejeme na 150 °C.
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva. Promícháme.
Poté ušleháme z bílků sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do připravené dortové formy. Pečeme asi 25-30 minut, až korpus bude zlatý.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Ušleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem a přimícháme dvě zakysané smetany a vanilkový cukr.
Vychladlý korpus rozřízneme napůl a potřeme polovinou krému. Na něj naskládáme rozpůlené jahody a přikryjeme druhou polovinou korpusu, na který natřeme zbytek krému a poklademe jahodami.
Jak prokrajovat dort
Před podáváním dáme do chladu alespoň na 2 hodiny.

TIP: Tipy na jahodové dorty

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2017

Poznámka autorky Simiisek26

Vršek dortu můžete polít želatinou z pudinku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lehký jahodový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wNEw

Jahodový smetanový dort (mousse)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 55 min

Andělsky lehký jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanule 60 min

Jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 65 min

Jahodový dort - nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Krémový jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 55 min

Jednoduchý jahodový dort Videorecept

Jednoduchý jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 80 min

Zobrazit více

Dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Simiisek26 20 min

Sušenkový dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Simiisek26 15 min

Mřížkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Simiisek26 15 min

Slaný dort (Papuče)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Simiisek26 30 min

Zobrazit více

Pro začátečníky
Dorty
Ovocné dorty

Jahody
Dětská oslava
Letní recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Pečení

Moje poznámka

Lehký jahodový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wNEw

Náhodný recept

Tyrolské kaštanové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno před 13 hodinami

Dort Oreo bez vajec

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí yakitori

Přidáno 30. 6. 2025 21:11

Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou

Přidáno 30. 6. 2025 21:05

Grilovaná kachní prsa

Přidáno 30. 6. 2025 20:59

Barbecue kuře

Přidáno 30. 6. 2025 20:55

Další recepty

Komentáře (5)

Kamusaak 22. 3. 2024 05:09

Výborný dort. Dělám ho už poněkolikáté synům k narozeninám.

Kamusaak přidal nové fotografie! 22. 3. 2024 04:07

Maruška 12. 11. 2017 18:00

Výborný, jednoduchý.

jemmy 26. 6. 2017 17:23

Simiisek26 přidala nové fotografie! 25. 6. 2017 17:17

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jahodové dorty: Dominuje jim jasně červená barva, svěží chuť a úžasná vůně Hodnocení 8×

Jahodové dorty: Dominuje jim jasně červená barva, svěží chuť a úžasná vůně

Jihočeská švanda: Snadnou omáčku z rozvařených borůvek využijete na lívance i knedlíky a chutná božsky

Krásně ozdobený dort je naší chloubou. Jednoduchý trik nám usnadní krájení upečeného korpusu na rovné pláty Hodnocení 116×

Krásně ozdobený dort je naší chloubou. Jednoduchý trik nám usnadní krájení upečeného korpusu na rovné pláty

Jak nejlépe uchovat borůvky? Aby borůvky vydržely i přes zimu, můžete je zamrazit, usušit či zavařit nebo si přichystat likér

Svačinky na cesty letadlem: Toasty na mnoho způsobů, sušené ovoce a oříšky jsou ideální, vodu si můžete načepovat na letišti

Lékořice, pendrek neboli sladké dřevo: Cukrovinka našich rodičů je stále oblíbená Hodnocení 11×

Lékořice, pendrek neboli sladké dřevo: Cukrovinka našich rodičů je stále oblíbená

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

janakrejzarova před 14 hodinami

Brokolicová polévka

Kajkajak před 14 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

radekfiala před 15 hodinami

Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou

KrisZaezemi před 15 hodinami

Špaldový koláč s pudinkem a jablky

Zabiczka před 16 hodinami

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

MirekFM před 17 hodinami

Jogurtový ovocný koláč

maminka Machulka před 17 hodinami

Buchta "Orgasmus" Videorecept

Buchta "Orgasmus"

veronika_straka před 17 hodinami

Makový koláč s třešněmi

Moanka před 21 hodinami

Vepřové plátky s těstovinami

Moanka před 21 hodinami

Tématické fráze:
lehký jahodový dort, lehky dort, recepty na dorty, dorty recepty, jahodový dort, lehký jahodový krém, lehké jahodové dorty, recept na lehký dort, lehký krém na jahodový dort, lehký krém na dorty, recept na dort, lehký dortový krém, těsto na jahodový dort, lehký krém do dortu, lehky dort jahodovy, lehký krém jahodový, lehký jahodovy na dort, jahodový krém do dortu, jahodové dorty, lehký krém na dort

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, mléko, olej, kypřící prášek do pečiva, smetana ke šlehání, smetana zakysaná, cukr vanilkový, ztužovač, jahody, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Slaný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

keiti 45 min

Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech Videorecept

Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 80 min

Koláč s jablíčkovo-pudingovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 80 min

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 65 min

Kuřecí čína jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 25 min

Lehký jahodový dort

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Simiisek26

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji