Lehký jahodový dort

Name: Lehký jahodový dort
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 4 vejce; 200 g cukru krupice; 200 g polohrubé mouky; 100 ml mléka; 100 ml oleje; 1 kypřicí prášek do pečiva; Krém:; 200 g smetany ke šlehání; 400 g zakysané smetany; 1 vanilkový cukr; 1 ztužovač; Na ozdobu:; jahody (nebo jakékoliv jiné ovoce, nejlépe čerstvé); Na vymazání a vysypání formy:; tuk; hrubá mouka

Tento jednoduchý a osvěžující dort připravíme z nadýchaného piškotového korpusu, který potřeme lehkým krémem ze šlehačky a zakysané smetany a poklademe jahodami. Místo jahod můžeme použít i jiné ovoce, nejlépe však čerstvé.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Simiisek26

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 837 kJ / 4 024 kcal
Bílkoviny	74,12 g
Tuky	237,74 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	1,39 g
Sodík	782 mg
Sůl	2,50 g
Sacharidy	394,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozehřejeme na 150 °C. Krok 2: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva. Promícháme. Krok 3: Poté ušleháme z bílků sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do připravené dortové formy. Pečeme asi 25-30 minut, až korpus bude zlatý. Krok 4: Ušleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem a přimícháme dvě zakysané smetany a vanilkový cukr. Krok 5: Vychladlý korpus rozřízneme napůl a potřeme polovinou krému. Na něj naskládáme rozpůlené jahody a přikryjeme druhou polovinou korpusu, na který natřeme zbytek krému a poklademe jahodami. Krok 6: Před podáváním dáme do chladu alespoň na 2 hodiny.

Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozehřejeme na 150 °C.
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva. Promícháme.
Poté ušleháme z bílků sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do připravené dortové formy. Pečeme asi 25-30 minut, až korpus bude zlatý.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Ušleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem a přimícháme dvě zakysané smetany a vanilkový cukr.
Vychladlý korpus rozřízneme napůl a potřeme polovinou krému. Na něj naskládáme rozpůlené jahody a přikryjeme druhou polovinou korpusu, na který natřeme zbytek krému a poklademe jahodami.
Jak prokrajovat dort
Před podáváním dáme do chladu alespoň na 2 hodiny.

TIP: Tipy na jahodové dorty

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2017

Poznámka autorky Simiisek26

Vršek dortu můžete polít želatinou z pudinku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lehký jahodový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wNEw

Jahodový smetanový dort (mousse)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 55 min

Andělsky lehký jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanule 70 min

Jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 65 min

Jahodový dort - nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Krémový jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 55 min

Jednoduchý jahodový dort Videorecept

Jednoduchý jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 80 min

Zobrazit více

Dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Simiisek26 20 min

Sušenkový dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Simiisek26 15 min

Mřížkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Simiisek26 15 min

Slaný dort (Papuče)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Simiisek26 30 min

Zobrazit více

Pro začátečníky
Dorty
Ovocné dorty

Jahody
Dětská oslava
Letní recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Pečení

Moje poznámka

Lehký jahodový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wNEw

Náhodný recept

Fazolkovo - šruchový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 15 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 18 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 19 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 23 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 23 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marus_ 8. 11. 2025 19:05

Fakt výborný, používám do toho bezlepkovou mouku a je to skvělý. Doporučuju i pro celiaky 💗😋

Kamusaak 22. 3. 2024 05:09

Výborný dort. Dělám ho už poněkolikáté synům k narozeninám.

Kamusaak přidal nové fotografie! 22. 3. 2024 04:07

Maruška 12. 11. 2017 18:00

Výborný, jednoduchý.

jemmy 26. 6. 2017 17:23

Simiisek26 přidala nové fotografie! 25. 6. 2017 17:17

Přečtěte si

Lékořice, pendrek neboli sladké dřevo: Cukrovinka našich rodičů je stále oblíbená Hodnocení 20×

Lékořice, pendrek neboli sladké dřevo: Cukrovinka našich rodičů je stále oblíbená

Bezchybné hovězí plátky na pórku: Maso, které se bude rozpadat, a skvělou omáčku zajistí správné dušení

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 2059×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lemon curd: Osvěžující citrónový krém připravíte podle videa Hodnocení 51×

Lemon curd: Osvěžující citrónový krém připravíte podle videa

Jak si na balkoně vypěstovat šťavnatá a sladká rajčata: Stačí se držet několika rad a dobře zvolit odrůdu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Grenadýr s uzeninou

kkkkkk před 12 minutami

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 3 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 8 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 8 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 10 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 11 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 11 hodinami

Tématické fráze:
lehký jahodový dort, lehky dort, recepty na dorty, dorty recepty, jahodový dort, lehký jahodový krém, lehké jahodové dorty, recept na lehký dort, lehký krém na jahodový dort, lehký krém na dorty, recept na dort, lehký dortový krém, těsto na jahodový dort, lehký krém do dortu, lehky dort jahodovy, lehký krém jahodový, lehký jahodovy na dort, jahodový krém do dortu, jahodové dorty, lehký krém na dort

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, mléko, olej, kypřící prášek do pečiva, smetana ke šlehání, smetana zakysaná, cukr vanilkový, ztužovač, jahody, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Jarní pampeliškový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sabipupp 60 min

Velikonoční beránek II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lendiiik 70 min

Drůbeží játra se zeleninou – pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rozmarynaH 20 min

Višňová zmrzlina II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 60 min

Kuřecí nudličky na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

berunda112 35 min

Lehký jahodový dort

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Simiisek26

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle