Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 976 kJ / 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,88 g |
| Tuky | 71,77 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 9,50 g |
| Sacharidy | 18,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony oloupeme a odstraníme nožky, které si schováme na další použití. Nakrájíme cibulku na jemno, nastrouháme na hrubém struhadle salám a nožky, které zbyly ze žampionů. Rozpálíme olej na pánvi a osmahneme cibulku, přidáme nastrouhané nožky ze žampionů a salám, trochu orestujeme a sundáme z plotny.
Krok 2: Necháme směs vychladnout, potom přidáme na jemném struhadle nastrouhanou nivu a důkladně směs promícháme (nesolíme, niva je slaná dost).
Krok 3: Vezmeme malou kávovou lžičku, kterou nabereme směs a natřeme ji do kloboučku. Takto naplníme všechny kloboučky. Pak je všechny obalíme v mouce, vajíčku, které trochu osolíme a nakonec ve strouhance. Poté dáme na pánvičku olej a všechny obalené žampiony osmahneme dozlata.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší nebo s brambory.
Zveřejněno 10. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony od Zuzky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkpG
Moje poznámka
Žampiony od Zuzky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkpG
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 10 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 23 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová kolečka
zonoro před 1 hodinou
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 3 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 5 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 5 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 5 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 6 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 6 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 8 hodinami
Tématické fráze:
obalené žampiony,
příprava žampionů,
žampiony recepty,
zampiony k obedu,
smazeni žampionů,
žampiony příprava,
použití žampionu,
smažení žampiony,
žampiony recept,
obalený žampiony,
připrava žampiony,
nozky od žampionů,
recepty se žampiony,
nožky ze žampionů,
obalené žampiony bez vajec,
zampijony k obedu recept,
restovani žampionů,
co se žampionu,
recepty z žampionu,
recepty ze žampionů
Suroviny:
žampióny,
žampióny,
cibule,
sýr niva,
salám měkký,
olej,
sůl,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
tuk na smažení
Komentáře (7)