Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Šanghajské kuře na česneku
Asijská kuchyně se vyznačuje plnou chutí, kterou tvoří typické omáčky. Delší doba marinování zaručí, že maso bude krásně křehké a šťavnaté. Hotový pokrm servírujeme s uvařenou jasmínovou rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 942 kJ / 942 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,88 g |
| Tuky | 28,27 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 424 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 6,96 g |
| Sacharidy | 44,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehenní řízky očistíme od tuku a chrupavek a nakrájíme na větší kousky.
Krok 2: Vložíme do misky, přidáme česnekovou pastu, ústřicovou omáčku, vejce a lžíci Solamylu. Zamícháme, promícháme, aby se maso obalilo a necháme v lednici uležet 24 hodin.
Krok 3: Ve woku rozpálíme olej a naložené maso v něm opečeme dozlatova. Opečené maso vyjmeme a dáme do kastrůlku.
Krok 4: Na zbylém oleji orestujeme pórek a zeleninu, zalijeme směsí ze lžíce Solamylu, lžíce ústřicové omáčky a dvou lžic sójové omáčky.
Krok 5: Přidáváme převařenou vodu, dokud není omáčka správně hustá. Omáčku pak nalejeme do kastrůlku s kuřecími kousky, lehce promícháme a necháme vsáknout vůni.
Krok 6: Doprostřed talíře dáme uvařenou rýži a nahoru přidáme kuře se zeleninovou omáčkou.
Zveřejněno 23. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šanghajské kuře na česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AYVj
Moje poznámka
Šanghajské kuře na česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AYVj
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 5 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 12 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 2 minutami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 1 hodinou
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 2 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 3 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 4 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 7 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 7 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí stehenní řízky recept,
kure na cesneku,
šanghaiské kuře na česneku,
kuře solamyl,
šanghajské kuře,
kureci stehenní řízek recept,
kureci na cesneku,
kuřecí směs na cesneku,
recepty z kuřecích stehenních řízků,
kuřecí stehenní řízky recepty,
kuře v solamylu,
kuře recepty,
sanghajska omáčka,
shangajské kuře na česneku,
šanghajské kuře na čsneku,
solamyl kuře,
šanghajské maso,
recepty z česneku,
kuřecí stehenní maso recepty,
zapečená cuketa s bramborem a vejci
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
pasta česneková,
ústřicová omáčka,
solamyl,
omáčka sojová,
vejce,
pórek,
směs zeleninová mražená,
olej,
voda,
rýže jasmínová
Komentáře (6)
ale z východom nič spoločne