Kuře na česneku v bramborách

Suroviny 4-5 porcí

1 menší kuře
800 g brambor
100 g anglické slaniny
6 stroužků česneku
1 malá cibule
2 lžíce másla
2 dl smetany (nejlepší je do kávy)
tymián
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Opláchnuté kuře naporcujeme a částečně vykostíme (velké kosti).

  2. Jednotlivé porce protáhneme proužky anglické slaniny obalené ve směsi třeného česneku a koření. Zbytkem směsi potřeme porce po povrchu.

  3. Do máslem vymazaného pekáče dáme na větší kousky (čtvrtky) krájené brambory, osolíme je a poklademe na plátky krájenou cibulí.

  4. Na cibuli dáme porce kuřete, pokapeme zbytkem másla a zalijeme smetanou.

  5. Pečeme zakryté v troubě (na 180°C) asi hodinu.

    Příloha: lehký zeleninový salát.

Poznámka od kuchařky

Proužky slaniny dávám na chvíli do mrazáku a potom je protáhnu směsí česneku a koření.

Komentáře k receptu Kuře na česneku v bramborách

Tématické fráze: kuře na slanině a česneku kuře na bramborách kuře na česneku kure recepty kure na bramborech kuře na bramborách se smetanou recept kure na bramborach recept kuře na na bramborách kuře smetana brambory cesnek recept na kure kuře na česneku s bramborami recepty na kuře recepty z česneku kuře a brambor kuře z brambor brambory a kuře kuře na česneku v bramborách kuře na bramborách pikantni kure na bramborach kuře na česneku s brambory