Polévka Rajský sen

Name: Polévka Rajský sen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Na polévku:; 1 cibule; 1 lžíce másla; 1 lžíce hladké mouky; 1 krabička rajčatového pyré (bez jadérek); 1 bobkový list; 2-3 kuličky černého pepře; sůl; lžička cukru a jablečného octa na případné dochucení; Na rýži:; 2 sáčky rýže; sůl; 2-3 hřebíčky; 1 lžičku másla; bazalka na ozdobu nebo petrželka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

woman

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Polévka Rajský sen, Rajský sen — Rajský sen

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 601 kJ / 1 100 kcal
Bílkoviny	19,76 g
Tuky	16,88 g
Vláknina	9,25 g
Cholesterol	46 mg
Sodík	21 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	213,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V rýžovaru uvaříme rýži - cca 2 sáčky, trošku soli, 2-3 hřebíčky. Do uvařené rýže v rýžovaru přidáme 1 čajovou lžičku másla, zavřeme poklicí a necháme máslo vsáknout do rýže. Krok 2: Cibulku pokrájíme, zesklovatíme na lžíci másla a připravíme světlou jíšku. Krok 3: Přidáme ½ litru – 0,7 litru převařené horké vody, rajčatové pyré, sůl, bobkový list, černý pepř a vaříme. Krok 4: Po cca 10 minutách bobkový list vyjmeme. Přendáme do mixéru a rozmixujeme. Krok 5: Záleží na chuti rajčat, takže ochutnáme a případně dochutíme lžičkou cukru a jablečného octa anebo pár kapkami citronu. Polévka by měla být hustá. Krok 6: Do polévkového talíře klademe nejprve rýži z rýžovaru, vytvarovanou do kopečků a zaléváme hustou rajskou polévkou. Kopečky bílé rýže přizdobíme čerstvou bazalkou anebo petrželkou.

V rýžovaru uvaříme rýži - cca 2 sáčky, trošku soli, 2-3 hřebíčky. Do uvařené rýže v rýžovaru přidáme 1 čajovou lžičku másla, zavřeme poklicí a necháme máslo vsáknout do rýže.
Cibulku pokrájíme, zesklovatíme na lžíci másla a připravíme světlou jíšku.
Přidáme ½ litru – 0,7 litru převařené horké vody, rajčatové pyré, sůl, bobkový list, černý pepř a vaříme.
Po cca 10 minutách bobkový list vyjmeme. Přendáme do mixéru a rozmixujeme.
Záleží na chuti rajčat, takže ochutnáme a případně dochutíme lžičkou cukru a jablečného octa anebo pár kapkami citronu. Polévka by měla být hustá.
Do polévkového talíře klademe nejprve rýži z rýžovaru, vytvarovanou do kopečků a zaléváme hustou rajskou polévkou. Kopečky bílé rýže přizdobíme čerstvou bazalkou anebo petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2016

Poznámka autorky woman

http://www.woman-today.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka Rajský sen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l9JM

Rajčatová polévka s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Zobrazit více

Domácí zázvorový sirup Videorecept

Domácí zázvorový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

woman 65 min

Česnek naložený v oleji a soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

woman 15 min

Pistáciové vánoční strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

woman 38 min

Domácí máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

woman

Zdravější linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

woman 35 min

Mrkvánečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

woman

Zobrazit více

Polévky
Bezmasá jídla
Krémové polévky

Bylinky
Oběd
Vaření
Běžný den

Moje poznámka

Polévka Rajský sen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l9JM

Náhodný recept

Pikantní cuketová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

senky 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Přidáno před 2 hodinami

Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové

Přidáno před 2 hodinami

Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem

Přidáno před 3 hodinami

Dýňový chlebíček Videorecept

Dýňový chlebíček

Přidáno před 4 hodinami

Polévka s kurkumou

Přidáno před 12 hodinami

Bulgur s houbami a sušenými rajčaty

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

popoluska340 11. 11. 2016 19:41

Polievka sa moc paci,ukladam na vyskusanie.PEkne naservirovana s tou ryzou.Posielam bodik.

woman 12. 11. 2016 16:15

popoluska340: Děkuji, dělám asi tři druhy rajských polévek, když je čas, tak raději z čerstvých rajčat, ale tato je jak stvořená pro všední den, kdy je návrat ze školy a z práce téměř současný, takže naše oblíbená rychlovka.