Suroviny
Porce: 1 dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 311 kJ / 2 464 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,96 g |
Tuky | 175,09 g |
Vláknina | 89,12 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 90 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 162,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z chilli papričiek odstránime stopky, semienka a po dlžke ich rozkrojíme na polovice.
Krok 2: Zalejeme ich vriacou vodou a necháme 5 minút odstáť.
Krok 3: Do mixovacej nádoby nasypeme koriander, rímsky kmín, soľ,cesnak a scedené chilli papričky. Vložíme ponorný mixéra a mixujeme za prilievania olivového oleja tenkým prúdom do hladka.
Krok 4: Vzniknutú pastu dáme do vhodných sklenených nádobiek, zalejeme tenkou vrstvou olivového oleja, vzduchotesne uzavrieme a vložíme do chladničky, kde vydrží dlhšiu dobu.
Krok 5: Podáva sa pri izbovej teplote ako príloha ku kuskusu, vmiešava sa do jedál so zvlášť ostrou chuťou - polievky, guláše, podáva sa ako chuťovka k zelenine, marinuje sa ňou mäso, používa sa pri grilovaní hydiny a jahňaciny.
Zveřejněno 29. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Harissa - pálivá pasta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8gk
Moje poznámka
Harissa - pálivá pasta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8gk
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 17 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 5 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 6 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 7 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 8 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 9 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 12 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 12 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 12 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 12 hodinami
Tématické fráze:
chilli pasta recept,
domácí chilli pasta,
chilli pasta,
chilli pasta recepty,
pasta z chilli papriček recept,
pasta z pálivých paprik,
pasta z chilli papriček,
výroba chilli pasty,
recept na chilli pastu,
domácí harissa,
harrisa,
pasta z palivých paprik recept,
chilli pasta vyroba,
pasta z palive papriky,
chili pasta recept,
pasta z chilli,
recept chilli pasta,
pálivá papriková pasta,
pasta z pálivých papriček,
jak vyrobit chilli pastu
Suroviny:
chilli,
česnek,
paprika sušená sladká,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
olej olivový,
sůl
Komentáře (6)