Tahini pasta

aadulka Kuchařka: aadulka

Ostatní 21 názorů

Suroviny

5 hrnků sezamu
1,5 hrnku olivového oleje
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Předehřejeme si troubu na 180°C. Semínka dáme na plech a 5-10 minut opékáme, často mícháme. Pokud začínají hnědnou tak vyndáme.

  2. Semínka se rády připalují! A necháme zchladit 20 minut. Semínka s olejem nasypeme do mixéru a mixujeme asi 2 minuty.

Poznámka

Tato pasta se poměrně těžko shání a toto je její jednoduchá domácí varianta :)

Nejčastěji se používá do hummusu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tahini pasta

  • Hana N. Hana N.(neregistrovaný)

    moje vychytávka: opražený sezam hned horký z trouby do el mlýnku na kafe. BEZ OLEJE!!, hned umlýt, hned přesypat do mystičky, (stále je trošku teplý) lžíci oliv oleje a spolu utřít. Není to asi 100% ono, ale pokud nemáte pastu nebo dojde je to slušná náhražka :)

    Odpovědět

  • aadulka aadulka(autorka receptu)

    1974andrea: To je pravda ;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Koukám tady na tu tahini pastu, nechtěly by Aadulko přehodit ty fotky, že bys dala od Evi jaho hlavní? Přece jenom to spíš vypadá lépe a jako pasta;-)

    Odpovědět

  • aadulka aadulka(autorka receptu)

    Twiggy: Skladovat nejlépe v ledničce v nějaké uzavřené sklenici :-) a 2-3 měsíce vydrží ;-)

    Odpovědět

  • Twiggy Twiggy

    Kolik pasty je z tohohle množství? Případně kde a jak dlouho se může skladovat? Vypadá to super a jednoduše.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    aadulka: moc ti děkuji a souhlasím s tebou, že to bude tím malým množstvím, ale s tím nic nenadělám, protože jich tolik doma nemám, tak až je koupím;-)dám ti fotku lepší:yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • aadulka aadulka(autorka receptu)

    Bibinka: Já dělám ve větším množství než je na obrázku teda, vždy kolem 2 hrnků semínek. Rozmixuju to normálně ručním mixérem a dávám do užší nádoby, aby to šlo lépe, sem tam některá nejsou pořádně rozmixovaná, ale pasta se z toho udělá:-) Tak nevím jestli jsem pomohla

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    aadulka: Adulko, prosím tě, jestli jsi to dělala můžeš mi prozradit, jak si ty semínka mixovala:-? Mě to ani jeden ze 2 mixerů nebere pro malinkou velikost a lítá si to tam jak chce:-O Tohle použiju tak na potření chleba, až ho budu péct.
    Díky za odpověď:yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

  • magdalenka magdalenka

    Ak sa dokopem k realizácii, budem referovať...lebo hummus robím celkom často.
    Tebe bod!

    Odpovědět

  • aadulka aadulka(autorka receptu)

    magdalenka: Sem tam jedno vyskočí, ale jinak vůbec :-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    aadulka:v rúre to nevyskakuje? Potom by ani na panvici nemuselo...

    Odpovědět

  • aadulka aadulka(autorka receptu)

    magdalenka: Na pánvičce jsem bohužel nezkoušela:-/:-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    aadulka: na panvici si semienka neskúšala na sucho opiecť? Či náhodou "nevyskakujú" a pod. Bolo by to jednoduchšie, teda pre mňa...samozrejme, v menšom množstve, tak primerane. Ďakujem za odpoveď - rada by som vykúšala.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: tahini a její použití sezamová pasta recept sezamová pasta domácí tahini sezamová pasta recepty tahini použití sezamová pasta pouziti recepty s tahini pastou jak udělat tahini pasta recepty domácí sezamová pasta recepty pasta použití tahini pasta recept domácí tahini pasta jak se dělá tahini recept na sezamovou pastu použití sezamové pasty domácí pasta tahini tahiti pasta

Zapomněl/a jsem heslo