Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 685 kJ / 1 837 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,50 g |
| Tuky | 78,83 g |
| Vláknina | 22,66 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 210,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zaděláme těsto na knedlíčky.
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme asi 30 minut kynout. Pak vytvarujeme malé kulaté knedlíčky bez náplně (nebo váleček těsta rozkrájíme na peřinky - jako já) a po 30 minutách kynutí uvaříme ve vodě (přibližně 4-6 minut). Krok 2: Mák uvaříme v mléku doměkka, ke konci varu i s kořením. Osladíme medem, zahustíme strouhaným perníkem. Krok 3: Na talíři podáváme knedlíčky s moumelichem, přelité rozpuštěným máslem.
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme asi 30 minut kynout. Pak vytvarujeme malé kulaté knedlíčky bez náplně (nebo váleček těsta rozkrájíme na peřinky - jako já) a po 30 minutách kynutí uvaříme ve vodě (přibližně 4-6 minut). Krok 2: Mák uvaříme v mléku doměkka, ke konci varu i s kořením. Osladíme medem, zahustíme strouhaným perníkem. Krok 3: Na talíři podáváme knedlíčky s moumelichem, přelité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 17. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moumelich z Podještědí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QrKG
Moje poznámka
Moumelich z Podještědí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QrKG
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 5 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 2 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 3 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 3 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 3 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 4 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 4 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 5 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 5 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 5 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 6 hodinami
Tématické fráze:
krkonošský trhanec,
trhanec krkonošský,
čt1 herbář recepty,
nezdobene pernicky,
jablickove knedlicky,
nadívané ovocné knedlíky,
recept na trhance na čt1,
vánoční jídlo z podještědí,
čt1 herbář recepty
Suroviny:
mák mletý,
mléko,
med,
perník strouhaný,
skořice mletá,
koření hřebíček,
voda,
mouka hladká,
olej,
sůl,
cukr,
droždí čerstvé
Komentáře (11)
Hihi, podle názvu jsem očekával nějakou arabskou specialitu