Losos v máslové marinádě

Eliza Kuchařka: Eliza

Ryby 15 názorů

Suroviny

4 filety lososa
1 lžíce sterilovaného kopru (scezeného)
2 lžičky hořčice
2 lžíce másla
1 lžička citrónové šťávy
mořská sůl
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslo přepustíme a teplé smícháme se solí, hořčicí a naloženým (sladkokyselým) koprem, lžičkou citrónové šťávy a případně trochu dosladíme.

  2. Marinádu necháme zchladnout a asi na dvě hodiny do ní naložíme filety lososa.

  3. Pečeme při 230°C 15 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 92 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Losos v máslové marinádě

  • zizala zizala

    Markéta: Kopr lze doma sterilovat ve sladkokyselém nálevu, prodává ho třeba Kaufland, ale co si budeme povídat, nejlepší je čerstvý, ten sterilovaný je jen taková nouzovka ;-)

    Odpovědět

  • Markéta Markéta(neregistrovaná)

    dotaz jak od blondýny :-8 - kde seženu naložený kopr? Já vždy používám jen čerstvý. Dá se naložený kopr někde koupit, nebo si ho nakládáte sama? popř. jak? Děkouji

    Odpovědět

  • Jitka J. Jitka J.

    Já chválím, až když vyzkouším a tenhle recept je vynikající! Rodina se olizuje ještě teď :-p! Takže přidávám bod a fotečky.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Děkuju za kompliment:-K Ale určitě je tady celá řada vynikajících kuchařek (+ kuchařů, samozřejmě). Sama jsem se tu zdokonalila - báječné omáčky a šťávy k masu umím díky Mirče, Merylas mě naučila respektovat klasiku, Cathleen nebát se těsta - i toho kynutého..., od dalších jsem čerpala nápady a drobné vychytávky...
    Pravda je, že jmenované holky sem už moc nechodí a možná vím proč. Ale stále jim patří můj dík za všechno i za tu báječnou atmosféru, kdy jsme si radily a sympatie se vyjadřovaly i jinak, než slovy "to by chutnalo" atp., kterými to většinou končí...
    Doufám, že moc neidealizuji, když vzpomenu na to, jak jsme podle sebe vařili a inspirovali jeden druhého. Nic netrvá věčně.

    Odpovědět

  • Irule Irule

  • Kryšpína Chaloupková Kryšpína Chaloupková(neregistrovaný)

    To vypadá nádherně! Máte moc hezké recepty a je vidět, že jako jedna z mála tady umíte opravdu vařit a nematláte jen zbytky z lednice! Jen tak dál, určitě vaše recepty ráda vyzkouším! :) ;-):yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    badak: Děkuji za vyzkoušení a milý komentář. Ten med mě nenapadl, doslazovala jsem obyč. cukrem, takže moc děkuji za příjemnou inovaci.;-):-p

    Odpovědět

  • badak badak

    Dobré je to! Přidali jsme ještě lžičku medu, nemá chybu!:yes::-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • suslajda suslajda

    Lososa máme moc rádi vyzkouším:yes::yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Nádhera :-p:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    ... jo, jo co je jednoduché a z pár surovin je vždy SUPER;-);-);-):yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jak já bych si dala:-*:-p:yes:

    Odpovědět

  • zdena 3 zdena 3

    Dobrota.:-p;-) A bod.:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Krásný recept, sbíhají se mi sliny, wow;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: naložený losos marináda na lososa nejlepší recepty losos marináda naložený losos v soli losos v marinádě naložený losos recept marinada losos losos naložený v mořské soli losos v soli marinada na losos babicovy dobroty naložený losos losos recepty losos marináda losos naložený nejlepší recepty z lososa losos naložený v soli recepty z lososa bylinková marináda na lososa losos na másle recepty losos na másle

Zapomněl/a jsem heslo