Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Name: Špagety s hráškovým pestem a slaninou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 400 g špaget; 450 g mraženého hrášku; 100 g anglické slaniny; 3-4 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce citronové šťávy; 3 snítky bazalky; 5 lžic strouhaného parmezánu (nebo Gran Moravia); sůl; mletý bílý pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 446 kJ / 3 214 kcal
Bílkoviny	102,47 g
Tuky	151,55 g
Vláknina	52,93 g
Cholesterol	115 mg
Sodík	2,55 g
Sůl	6,29 g
Sacharidy	334,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrášek spaříme vařící vodou a jednu třetinu dáme stranou. Krok 2: Do mixéru vložíme zbývající hrášek, olej, stroužky česneku, parmezán, bazalku a rozmixujeme na jemnou pastu. Dochutíme ji solí a pepřem. Krok 3: Slaninu nakrájíme na menší kousky a opečeme v pánvi nasucho. Krok 4: Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme a smícháme s připraveným pestem, slaninou a odloženým hráškem.

Hrášek spaříme vařící vodou a jednu třetinu dáme stranou.
Do mixéru vložíme zbývající hrášek, olej, stroužky česneku, parmezán, bazalku a rozmixujeme na jemnou pastu. Dochutíme ji solí a pepřem.
Slaninu nakrájíme na menší kousky a opečeme v pánvi nasucho.
Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme a smícháme s připraveným pestem, slaninou a odloženým hráškem.

TIP: Jak předejít chybám při vaření těstovin

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2017

Poznámka autorky maris

V původním receptu je uvedeno ještě 200 g balkánského sýra, já jsem ho nepoužila.

Inspirace: Magazín Albert

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kWV6

Těstoviny s hráškovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Těstoviny s hráškovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Tagliatelle s hráškovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 25 min

Hrášková polévka s pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Aneta.Grab 20 min

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Celozrnné špagety s avokádovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 65 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Bylinky
Vaření
Restování
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kWV6

Náhodný recept

Tvarohová vánočka Dity P.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Irule 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zbojnická vepřová krkovice s hříbky

Přidáno před 13 hodinami

Šodó chlebíček

Přidáno před 13 hodinami

Grilovaná krkovice s fazolkami

Přidáno před 14 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 14 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 14 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 21. 9. 2023 04:45

pěkný recept i foto

maiva 28. 1. 2017 17:37

Zářivé barvičky

pěkný recept

mysulka 27. 1. 2017 06:38

Moc pěkné

maris 27. 1. 2017 18:21

mysulka: děkuju

mika59 26. 1. 2017 13:32

magdalenka 26. 1. 2017 12:29

jejda, aké farby...škoda, že hrášok nemusím...

Zobrazit starší odpověď

magdalenka 26. 1. 2017 14:32

maris: nie, nie...nemusím...ja už ho vidím...

maris 26. 1. 2017 14:56

magdalenka:

maris 26. 1. 2017 12:17

Děkuju vám, budu mít radost , když vyzkoušíte

Angel 666 25. 1. 2017 19:51

Mně by taky chutnalo, miluji pesto z čehokoliv a tohle určitě vyzkouším

zizala moderátorka 25. 1. 2017 18:34

Jsem si jistá, že by mi chutnaly

maris přidala nové fotografie! 25. 1. 2017 16:38

Přečtěte si

Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Segedín z remosky chutná skvěle a je téměř bez práce: V oblíbené pečicí nádobě maso krásně změkne a omáčka se vám nepřipálí

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Jak udělat alkoholický nápoj sangria? Základem je červené víno a kousky ovoce

Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce Hodnocení 51×

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce

9 častých chyb při vaření těstovin: Poradíme vám, jak jim velmi snadno předejít Hodnocení 11×

9 častých chyb při vaření těstovin: Poradíme vám, jak jim velmi snadno předejít

Nejnovější články

Recept na domácí nudle podle kuchařky z roku 1987: Postup zvládne i začátečník a nudle budou jak od babičky

30 foto
Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

Segedín z remosky chutná skvěle a je téměř bez práce: V oblíbené pečicí nádobě maso krásně změkne a omáčka se vám nepřipálí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou Videorecept

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

lenka.s.r před 11 minutami

Frankfurtská polévka s bramborami

magdalenka před 1 hodinou

Chlebová polévka s cibulí a s česnekem

magdalenka před 1 hodinou

Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)

magdalenka před 1 hodinou

Pomazánka s avokádem a nivou

magdalenka před 1 hodinou

Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky

Krista56 před 1 hodinou

Hrstková polévka II.

magdalenka před 1 hodinou

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Dajda před 3 hodinami

Babicovy dobroty - krkovička

Smakulo před 6 hodinami

Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami

Evajira před 9 hodinami

Tématické fráze:
těstoviny s hráškovým pestem, fusilloni z brokolici, penne s hráškovým pestem, špagety s bazalkovým pestem a anglickou, těstoviny s bazalkovým pestem a s anglickou slaninou, tagliatelle s bazalkovým pestem cesnekem a anglickou slaninou, špagety s bazalkovým pestem a slaninou, recepty pro varici mixer, špagety s hráškem a slaninou, spaety s hraskovym pestem, tagliatelle s rajčatovým pestem a lososem, těstoviny s hráškovým pestem albert, špagety s cuketou anglickou a pestem

Suroviny:
těstoviny špagety, hrášek mražený, slanina anglická, česnek, olej olivový, šťáva citronová, bazalka čerstvá, sýr parmazán strouhaný, sůl, pepř bílý mletý

Naposledy jste si prohlédli

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Tmavý slunečnicový chléb s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 55 min

Nugetové (nutellové) špičky Videorecept

Nugetové (nutellové) špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (13)

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

30 foto
Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká