Kefírový makovec s jablky

Name: Kefírový makovec s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 2,5 hrnku polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek do pečiva (nebo lžička sody); 1 hrnek třtinového cukru; 2-3 nastrouhaná jablka; 1 lžíce meruňkové marmelády; kůra z 1 omytého pomeranče; 1/2 hrnku oleje; 1,5 hrnku kefíru; 1 hrnek mletého máku; 3 vejce; Poleva :; 150 g moučkového cukru; 1,5 lžíce šťávy z pomeranče; 1,5 lžíce horké vody

Jednoduchý a vláčný, takový je tento skvělý kefírový makovec provoněný jablky, pečený v bábovkové formě. Meruňková marmeláda společně s pomerančovou šťávou dodají moučníku příjemné aroma. Vašim blízkým moučník jistě vykouzlí úsměv na tváři.

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	29 154 kJ / 6 968 kcal
Bílkoviny	146,41 g
Tuky	263,17 g
Vláknina	66,56 g
Cholesterol	833 mg
Sodík	491 mg
Sůl	1,01 g
Sacharidy	970,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Mouku smícháme s práškem do pečiva, mletým mákem a kůrou z omytého pomeranče. Krok 3: Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tenkým pramínkem olej a přimícháváme střídavě mouku s mákem a kefírem. Krok 4: Nakonec vmícháme do těsta nastrouhaná jablka, smíchaná s meruňkovou marmeládou. Vše ještě jednou zamícháme. Těsto nalijeme do formy. Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40-45 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 6: Na vychladlý makovec nalijeme polevu, kterou uděláme tak, že ušleháme moučkový cukr se šťávou z pomeranče a horké vody. Necháme zatuhnout.

Formu vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, mletým mákem a kůrou z omytého pomeranče.
Čím nahradit prášek do pečiva?
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tenkým pramínkem olej a přimícháváme střídavě mouku s mákem a kefírem.
Nakonec vmícháme do těsta nastrouhaná jablka, smíchaná s meruňkovou marmeládou. Vše ještě jednou zamícháme. Těsto nalijeme do formy.
Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40-45 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Na vychladlý makovec nalijeme polevu, kterou uděláme tak, že ušleháme moučkový cukr se šťávou z pomeranče a horké vody. Necháme zatuhnout.

TIP: Jak zpracovat a uchovat mák

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírový makovec s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7q2y

Makovec s jablky a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 50 min

Makovec Videorecept

Makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 55 min

Hrnkový retro makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 60 min

Makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cvrnda 60 min

Terezčin makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Makovec za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Zobrazit více

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Klasické české slíváky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64

Jídlo zvané "Fučka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Jablka
Citrusy
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kefírový makovec s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7q2y

Náhodný recept

Celozrnné těstoviny s kuřecí roládkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 1 hodinou

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 6 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 9 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 13 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

cumacekvendelin 5. 2. 2017 17:49

JanaDorazinova 5. 2. 2017 16:16

Jak namalovaný Ivo

Ivace64 5. 2. 2017 18:49

Jana Remkova:

díky

Ivace64 11. 2. 2017 02:21

Ivace64:

Ivace64 přidala nové fotografie! 5. 2. 2017 15:13

Další 2 fotky

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kempink salát podle ČSN: Dáte si známou pikantní lahůdku milovanou hlavně muži? Hodnocení 4×

Kempink salát podle ČSN: Dáte si známou pikantní lahůdku milovanou hlavně muži?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Keříčkové fazole se snadno pěstují a bohatě plodí. Poradíme, jak a kdy sklízet lusky Hodnocení 1×

Keříčkové fazole se snadno pěstují a bohatě plodí. Poradíme, jak a kdy sklízet lusky

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 5 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 6 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 6 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 7 hodinami

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 8 hodinami

Tématické fráze:
makovec s kefirem, makovec s jablky, makovec, makovec s kefirem recept, kefírová bábovka s mákem, makovec s jablky a kefírem, makovec kefírem, šlehačkový makovec, makovec s meruňkami, dia makovec, makovec s kefirem a jablky, hrníčkový makovec s jablky, výborný vláčný makovec s s kefírem, kefírový recept, makovec s marmeládou, makovec hrnickovy s jablky, makovec dia recept, hrníčkový + makovec s jablky + kefírem, kefyrovy makovec, kefírové řezy s jablky dia

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr třtinový, jablko, marmeláda meruňková, pomeranče, olej, kefír, mák mletý, vejce, cukr moučkový, šťáva pomerančová, voda

Naposledy jste si prohlédli

Kefírový makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 65 min

Polévka čočkovice na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Plněný chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 25 min

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dagisiki 65 min

Jahodový koláč s pudingem a šlehačkou Videorecept

Jahodový koláč s pudingem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 52 min

Kefírový makovec s jablky

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky