Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)

Hodnocení receptu je 4,7 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Středně náročný

Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 485 kJ /
1 550 kcal
Bílkoviny63,82 g
Tuky119,21 g
Vláknina10,52 g
Cholesterol 428 mg
Sodík 5,19 g
Sůl12,28 g
Sacharidy51,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Měkký salám a okurky nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a spaříme horkou vodou. Mražený hrášek vsypeme do vroucí vody a necháme cca 30 sekund povařit. Krok 2: Salám, okurky, cibuli a hrášek promícháme v míse, přidáme hořčici. Krok 3: Postupně přidáváme jogurt a zakysanou smetanu - jogurt může být řidší, tak množství přidáváme podle toho, jakou chceme mít konzistenci. Krok 4: Všechno pořádně promícháme a dochutíme solí, pepřem, případně můžeme ještě přidat hořčici - každý podle své chuti. Krok 5: Necháme odležet v ledničce, aby se chutě pěkně propojily. Podáváme s pečivem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Množství surovin je orientační, samozřejmě můžete přidat něčeho víc nebo něčeho ubrat.

Hořčici, jogurt a zakysanku je dobré přidávat postupně - hořčici kvůli chuti. Je dobré postupně přidávat a ochutnávat kvůli konzistenci. Někomu nebude vadit mít salát hodně řídký, někomu by to vadit mohlo.

Hrášek stačí povařit jen chviličku, jde o to, aby nebyl zmrazený. Dal by se nahradit i sterilovaným, já sterilovaný nepoužívám, tak mám v mražáku vždy ten mražený.

Majonézu v kuchyni nepoužívám, nahrazuji ji bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou a jídlo je potom odlehčenější.

Salát je lepší nechat odležet, klidně přes noc, zároveň se tím i pěkně vychladí.

Vynikající na snídani, svačinu i večeři :-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OpwG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OpwG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Nadja Nadja 23. 3. 2017 19:31
To je moc dobrý salátek. Já salám i okurku strouhám na velké slzičce a místo zakysanky přidávám trochu Majolky®. <3
Pokud je jogurt moc kyselý, přidám trochu cukru nebo sladidla.

Johanka128 Johanka128 23. 3. 2017 21:49
Nadja: Já právě že majonézu nepoužívám vůber, i tatarku nebo podobné dipy dělám z jogurtu nebo zakysanky:-K Zajímalo by mě, jak to chutná s tím cukrem - jak ta sladká chuť jde dohromady s tímto typem salátu?

Nadja Nadja 24. 3. 2017 01:32
Johanka128: nedávám cukr běžně, jen když je jogurt hodně kyselý, a to ještě jen trošku - aby jogurt měl chuť podobnou Majolce® - do ní se také cukr přidává.
Nedělám jen s jogurtem, tak Ti ani nedovedu říct, jak se chuť liší.;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domaci pochoutkový salát, pochoutkový salát s jogurtem, saláty bez majonézy, pochoutkový salám, salát bez majonezy, pochoutkový salá s salát s majonézou, domácí pařížský salát, odlehčene saláty recepty, domaci bramborovy salat bez majonézy, majonezove salaty, pochoutkový salát recept, salát z tvarohu, jak nahradit majonézu, pochoutkový salát z tvarohu, mražený hrášek do salátu, pochoutkovy salat z bíleho jogurtu, jogurt misto majonezy, odlehčený pařížský salát, povařit mražený hrášek do salátů?, pomazánka ze salámu bez salát bez majonézy

Suroviny:
salám měkký, okurky sterilované, hrášek mražený, cibule červená, jogurt bílý, smetana zakysaná, hořčice plnotučná, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu