Šalamounova buchta
Tyto řezy jsou vláčný a bohatý moučník, který si získá každého, kdo má rád spojení jemného těsta, kokosu a rumu. Tento recept patří mezi stálice českých kuchařek a hodí se ke slavnostní tabuli, odpolední kávě i na různé oslavy nebo pohoštění.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech 30x40 cm, hrnek = 250 ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 328 kJ / 3 903 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,72 g |
| Tuky | 44,24 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 534 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 769,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Vodu s cukrem, Herou a kakaem dáme do hrnce a zahříváme, až se směs spojí (nevaříme!).
Krok 3: Pak odebereme 3/4 hrnku směsi, dolijeme hrnek rumem a dáme stranou.
Krok 4: Do zbylé, mírně vychladlé hmoty přidáme vejce (v horké by se mohla srazit) a mouku prosátou s práškem do pečiva. Dobře promícháme.
Krok 5: Nalijeme do hlubšího plechu nebo pekáčku vyloženého papírem na pečení.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30 minut.
Krok 7: Po upečení ihned poléváme odebranou směsí s rumem a posypeme kokosem. Poleva je řídká a dobře se vpije do moučníku.
Krok 8: Po vychladnutí krájíme na menší kostky.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šalamounova buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njE
Moje poznámka
Šalamounova buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njE
Nejnovější recepty
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 3 hodinami
Slané muffiny z tvarohu
Přidáno před 4 hodinami
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Přidáno před 4 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
naddi před 10 minutami
Nokerle (noky)
magdalenka před 26 minutami
Jednoduché palačinky
dominikabuckova3 před 28 minutami
Nadýchaný perník
Sova1 před 31 minutami
Rychlá ořechová bábovka
Pufik před 54 minutami
Nejlepší vaječný koňak
[email protected] před 55 minutami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
LucyKoleva před 1 hodinou
Brokolice a brambory v pekáči
Pepajz před 1 hodinou
Rodinný perník
dominikabuckova3 před 1 hodinou
Kuřecí vývar se zeleninou
poirotka před 1 hodinou
Tématické fráze:
pečení s herou,
pečeme s herou recepty,
šalamounovy řezy,
buchta s herou,
pečeme s herou,
recepty s herou,
řezy šalamoun,
recepty na pečení s herou,
šalamounovi řezy,
šalomounova buchta,
pečeme s herou-recepty,
šalamounův moučník,
buchta z hery,
šalamoun řezy,
buchty s herou,
šalamounovy řezy recept,
rezy s herou,
šalamoun-buchta,
moučník s herou,
hop do trouby recept s kakaem
Suroviny:
voda,
cukr krupice,
tuk hera,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
vejce,
rum,
kokos strouhaný
Komentáře (10)