Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 983 kJ / 5 015 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,25 g |
Tuky | 166,96 g |
Vláknina | 87,20 g |
Cholesterol | 545 mg |
Sodík | 7,10 g |
Sůl | 1,78 g |
Sacharidy | 707,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je spolu s cukrem. Přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, sodu, nastrouhanou cuketu, kakao a skořici. Nakonec z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do těsta. Do vymazaného pekáčku vlijeme těsto a dáme péct na 180 stupňů, cca 30 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, až se na ni těsto nebude lepit, bude hotová.
Krok 2: Perník dáme vychladnout. Mezitím připravíme krém. Dáme vařit mléko na pudink a osladíme ho podle chuti. Asi polovinu z uvedeného množství odebereme a rozmícháme v něm pudinkový prášek. Až se budou dělat v mléku bublinky, přidáme mléko s práškem a mícháme do zhoustnutí. Pudink necháme zcela vychladnout.
Krok 3: Nakonec do vychladlého pudinku zašleháme povolené máslo. Hotový krém naneseme na vychladlý perník. Můžeme posypat skořicí, kakaem nebo nasekanou čokoládou.
Zveřejněno 24. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový perník s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxGG
Moje poznámka
Cuketový perník s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxGG
Nejnovější recepty
Nejlepší povidla
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 18 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Pajuse před 22 minutami
Asijský salát s rýžovými nudlemi
TondaJ před 53 minutami
Zdravé banánové palačinky ze dvou ingrediencí
Miloslavasejkorova před 57 minutami
Chutné vafle
olivkao2015 před 1 hodinou
Masové koule na žampionech
Ellinnka1 před 1 hodinou
Salát Coleslaw
Hypnos před 3 hodinami
Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku
Ivana64 před 4 hodinami
Buchta z cukety
Martina101 před 5 hodinami
Vepřové na houbách
radbastim před 5 hodinami
Pražský koláč podle ČSN
pavlina.simr před 5 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta s krémem,
perník s kremem,
recept na cuketovou buchtu s krémem,
krém na perník,
cuketovy pernik,
recepty perník s pudinkovým krémem,
krem do perniku,
pernikova buchta s krémem,
perník s cuketou,
buchta z cukety s krémem,
cuketová perník cokoladovy,
cuketový perník s čokoládou,
perník s pudinkovym kremem,
čokoládový krém na perník,
buchta s cuketou s kremem,
čokoládový perník z cukety,
cuketový krem,
cuketovy pernik s jedlou sodou,
cuketovy moucnik s kremem,
cuketovy pernik top recepty
Suroviny:
cuketa,
mouka špaldová hrubá,
cukr třtinový,
olej,
vejce,
prášek do pečiva,
kakao,
soda jedlá,
skořice,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr
Komentáře (7)