Ovocné a čokoládové mini koláčky
Křehké košíčky z lineckého těsta jsou oblíbenou volbou při přípravě pohoštění pro rodinné oslavy či návštěvy. Jednoduchým přidáním čokolády do základního krému získáte hned dvě příchutě košíčků. Košíčky ozdobte ovocem dle vlastní fantazie, určitě s nimi sklidíte velký úspěch.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 896 kJ / 4 516 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,19 g |
Tuky | 248,33 g |
Vláknina | 14,10 g |
Cholesterol | 896 mg |
Sodík | 389 mg |
Sůl | 0,83 g |
Sacharidy | 457,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, změklého másla pokojové teploty, žloutku a moučkového cukru vypracujeme hladké těsto a necháme ho hodinu v lednici odležet.
Krok 2: Těsto vyválíme na 3-5 mm silný plát, vykrojíme kolečka (velikost podle toho, jaké máme formičky), vtlačíme do formiček a dáme péct do předehřáté trouby na 160 °C asi tak 10-15 minut (hlídáme).
Krok 3: Mezitím v robotu ušleháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a aroma. Po chvilce přidáme šlehačku a necháme míchat dál, až krém trochu zhoustne a je krásně hladký.
Krok 4: Než se krém ušlehá, rozpustíme ve vodní lázni čokoládu.
Krok 5: Část krému (na ovocné koláčky) odebereme a do zbývající části zašleháme rozpuštěnou čokoládu.
Krok 6: Košíčky naplníme krémem, uhladíme a dáme na pár hodin do lednice ztuhnout.
Krok 7: Druhý den připravíme želatinu, podle návodu na obalu, ovocné koláčky poklademe ovocem a přelijeme želatinou. Čokoládové košíčky pouze nazdobíme dle své fantazie.
Zveřejněno 13. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné a čokoládové mini koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzm9
Moje poznámka
Ovocné a čokoládové mini koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzm9
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 3 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 3 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 12 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 3 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 6 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 6 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 7 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 8 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 9 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 9 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 11 hodinami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 12 hodinami
Tématické fráze:
mini čokoládky,
mini koláčky,
formičky na ovocné koláče,
mini koláče,
ovocné kolacky,
mini kolacky recept,
jahodové mini koláčky,
koláčky ze zakysané smetany,
koláčky z do formiček,
ovocné koláčky se smetanovým krém,
krém do ovocnych koláčů,
koláčky do formiček,
pai oppskrift,
minikoláčky,
koláčky s ovocem a želatinou do formiček,
koláčky ovocne,
čokoládove kolacy,
mini čokoládové cheesecake
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
tvaroh,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
mandlové aroma,
ovoce,
želé dortové,
čokoláda hořká
Komentáře (19)
K receptu nejsou žádné komentáře.