Ovocné a čokoládové mini koláčky
Křehké košíčky z lineckého těsta jsou oblíbenou volbou při přípravě pohoštění pro rodinné oslavy či návštěvy. Jednoduchým přidáním čokolády do základního krému získáte hned dvě příchutě košíčků. Košíčky ozdobte ovocem dle vlastní fantazie, určitě s nimi sklidíte velký úspěch.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 896 kJ / 4 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,19 g |
| Tuky | 248,33 g |
| Vláknina | 14,10 g |
| Cholesterol | 896 mg |
| Sodík | 389 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 457,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, změklého másla pokojové teploty, žloutku a moučkového cukru vypracujeme hladké těsto a necháme ho hodinu v lednici odležet.
Krok 2: Těsto vyválíme na 3-5 mm silný plát, vykrojíme kolečka (velikost podle toho, jaké máme formičky), vtlačíme do formiček a dáme péct do předehřáté trouby na 160 °C asi tak 10-15 minut (hlídáme).
Krok 3: Mezitím v robotu ušleháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a aroma. Po chvilce přidáme šlehačku a necháme míchat dál, až krém trochu zhoustne a je krásně hladký.
Krok 4: Než se krém ušlehá, rozpustíme ve vodní lázni čokoládu.
Krok 5: Část krému (na ovocné koláčky) odebereme a do zbývající části zašleháme rozpuštěnou čokoládu.
Krok 6: Košíčky naplníme krémem, uhladíme a dáme na pár hodin do lednice ztuhnout.
Krok 7: Druhý den připravíme želatinu, podle návodu na obalu, ovocné koláčky poklademe ovocem a přelijeme želatinou. Čokoládové košíčky pouze nazdobíme dle své fantazie.
Zveřejněno 13. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné a čokoládové mini koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzm9
Moje poznámka
Ovocné a čokoládové mini koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzm9
Nejnovější recepty
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 4 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 1 hodinou
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 3 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 4 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 4 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 5 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 5 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 5 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 6 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 6 hodinami
Tématické fráze:
mini čokoládky,
mini koláčky,
formičky na ovocné koláče,
mini koláče,
ovocné kolacky,
mini kolacky recept,
jahodové mini koláčky,
koláčky ze zakysané smetany,
koláčky z do formiček,
ovocné koláčky se smetanovým krém,
krém do ovocnych koláčů,
koláčky do formiček,
pai oppskrift,
minikoláčky,
koláčky s ovocem a želatinou do formiček,
koláčky ovocne,
čokoládove kolacy,
mini čokoládové cheesecake
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
tvaroh,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
mandlové aroma,
ovoce,
želé dortové,
čokoláda hořká
Komentáře (19)
K receptu nejsou žádné komentáře.