Fazole na kyselo
Čočku na kyselo netřeba představovat, tu zná každý. Ale zkoušeli jste takto připravit i fazole? Levný a vydatný pokrm do chladných dnů, který zvládne i začátečník. Doplnit je můžete opečenou uzeninou nebo sázeným vejcem.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 156 kJ / 1 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,98 g |
| Tuky | 4,17 g |
| Vláknina | 94,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 256,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole přes noc namočíme do vody. Druhý den fazole scedíme, propláchneme a dáme do hrnce, kde je podlijeme vývarem a vaříme do změknutí.
Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme dozlatova. Poté ji přidáme k vařícím se fazolím.
Krok 3: Jakmile fazole změknou, rozmícháme trochu hladké mouky ve zhruba 200 ml studené vody, vlijeme ji k fazolím a dobře rozmícháme, čímž fazole zahustíme na vyhovující hustotu.
Krok 4: Provaříme 15 minut za občasného míchání, aby zanikla moučná chuť a mouka, se kterou byl pokrm zahuštěn, se dobře provařila.
Krok 5: Dochutíme dle vlastní chuti octem, solí, pepřem a bazalkou.
Krok 6: Podáváme s opečenou uzeninou a čerstvým chlebem.
Zveřejněno 5. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazole na kyselo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4z9V
Moje poznámka
Fazole na kyselo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4z9V
Nejnovější recepty
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 5 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 5 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 11 minutami
Expresní svíčková na smetaně
helusa27 před 14 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
Terinkqqq před 1 hodinou
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 3 hodinami
Rychlá drožďovka
magdalenka před 4 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 4 hodinami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 5 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 5 hodinami
Citronová buchta
Rut.Ha před 5 hodinami
Farmářská zelňačka
Sahula před 6 hodinami
Tématické fráze:
fazole na kyselo,
fazolky na kyselo,
bílé fazole na kyselo,
fazole na kyselo recept,
fazole na kyselo recepty,
recept fazole na kyselo,
fazole po kyselu,
fazole na kyselo s uzeným,
červené fazole na kyselo,
recepty fazole na kyselo,
fazula na kyselo,
bílá fazole na kyselo,
recept na fazole na kyselo,
fazola na kyselo,
fazole nakyselo,
fazolky na kyselo recepty,
fazolový salát na kyselo,
recept fazolky na kyselo,
zelené fazole na kyselo,
červené fazole na kyselo recept
Suroviny:
fazole bílé,
vývar masový,
cibule,
pepř mletý,
ocet,
sůl,
mouka hladká,
olej,
voda,
bazalka čerstvá
Komentáře (50)
... nikde není napsáno, že se vývar vylije