Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Name: Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Ingredients: 6 ks kuřecích paliček; 2 lžíce medu; 2 střední cibule; 1 lžíce mletého zázvoru; 1 lžička sriracha omáčky; 2 lžíce ostrého kečupu (použila jsem Hellman´s); 1 lžička práškového česneku; 1/2 kostky Knorr; 4 dl bílého vína; 1 lžíce citronové šťávy; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 013 kJ / 720 kcal
Bílkoviny	4,63 g
Tuky	1,60 g
Vláknina	11,77 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	402 mg
Sůl	0,95 g
Sacharidy	105,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, uděláme do nich několik hlubších zářezů, aby se teplo dostalo až ke kosti. Maso poprášíme ze všech stran zázvorem. Krok 2: V misce smícháme kečup, siracha omáčku, česnekový prášek a lžičku oleje. Touto marinádou důkladně potřeme kuřecí maso. Necháme půl hodiny odležet. Krok 3: Ve větší pánvi na rozpáleném oleji zesklovatíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí paličky a osmahneme ze všech stran. Opékáme, dokud se kůže nezbarví dozlatova. Krok 4: Zakapeme citronovou šťávou, podlijeme asi 3 dl vína, přidáme Knorr, přiklopíme a dusíme na mírném ohni doměkka. Občas obrátíme a přiléváme zbytek vína dle potřeby. Po 30 minutách maso stáhneme z tepla a necháme aspoň 5 minut dojít. Krok 5: Podávala jsem se zeleninovým rizotem (viz. recept Lehké zeleninové rizoto), ale jako příloha je možná klasická rýže, brambory či příloha dle vlastní chuti a nálady.

Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, uděláme do nich několik hlubších zářezů, aby se teplo dostalo až ke kosti. Maso poprášíme ze všech stran zázvorem.
V misce smícháme kečup, siracha omáčku, česnekový prášek a lžičku oleje. Touto marinádou důkladně potřeme kuřecí maso. Necháme půl hodiny odležet.
Ve větší pánvi na rozpáleném oleji zesklovatíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí paličky a osmahneme ze všech stran. Opékáme, dokud se kůže nezbarví dozlatova.
Zakapeme citronovou šťávou, podlijeme asi 3 dl vína, přidáme Knorr, přiklopíme a dusíme na mírném ohni doměkka. Občas obrátíme a přiléváme zbytek vína dle potřeby. Po 30 minutách maso stáhneme z tepla a necháme aspoň 5 minut dojít.
Podávala jsem se zeleninovým rizotem (viz. recept Lehké zeleninové rizoto), ale jako příloha je možná klasická rýže, brambory či příloha dle vlastní chuti a nálady.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqAl

Kuřecí paličky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí paličky na chilli a medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Medové kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Veroly 80 min

Kuře na medu se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Yvetka 60 min

Svařené víno se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Vepřové na víně a medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona 120 min

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Marinování
Dušení
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqAl

Náhodný recept

Roštěnka s cibulovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová marmeláda Videorecept

Cuketová marmeláda

Přidáno před 5 hodinami

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 7 hodinami

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 13 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29

Polévka s ratatouille

Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37

Maso na špejli

Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 6. 11. 2017 10:13

Zajímavá a určitě dobrá kombinace. Jen vůbec neznám sriracha omáčku.

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 5. 11. 2017 18:55

Přečtěte si

Holka u plotny zavařuje: Jablečné želé podle 100 let starého receptu skvěle ochutí palačinky i lívance a snadno se dělá

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Rajčata ve vlastní šťávě krok za krokem: Snadný návod pro začátečníky pro univerzální zpracování velké úrody

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 3×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 38×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí plátky v kořeněné omáčce

Koubicka před 1 hodinou

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

k.trojancova před 2 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

MamaHana před 3 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

MamaHana před 3 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Myroslava před 5 hodinami

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 6 hodinami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 7 hodinami

Tématické fráze:
kureci palicky, kuřecí paličky na medu a kečupu, kuřecí paličky s medem, paličky na červeném vině, kuřecí paličky na červeném víně, kuřecí paličky na medu, kuře na medu a víně, pikantní kuřecí paličky na medu, krůtí paličky na medu, kureci palicky na cibuli

Suroviny:
paličky kuřecí, med, cibule, zázvor mletý, sriracha, kečup ostrý, česnek práškový, víno bílé, šťáva citronová, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 70 min

Kuřecí stehna plněná nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Česnekové kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda 30 min

Bramborové placky na sklokeramice (Dělená strava podle LK - Kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno