Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medové kuřecí paličky

Name: Medové kuřecí paličky
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 kousky
Ingredients: kuřecí paličky nebo jiné části kuřete; sůl; pepř; zázvor; kardamon; 1 lžíce medu; marináda na kuře; sojová omáčka sladká; 1 lžička červené sladké papriky

Drůbeží maso

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Veroly

3 názory

Doba přípravy 80 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

13. 5. 2010 08:21

Porce: 4 kousky

kuřecí paličky nebo jiné části kuřete

sůl

pepř

zázvor

kardamon

1 lžíce 1 lžíce medu

marináda na kuře

sojová omáčka sladká

1 lžička 1 lžička červené sladké papriky

Nutriční hodnoty

Energie	509 kJ / 122 kcal
Bílkoviny	0,23 g
Tuky	0,04 g
Vláknina	0,16 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	30,01 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí kousky dát do misky nebo uzavíratelného pytlíku, osolit, opepřit, přidat zázvor (krájený nebo sypký), kardamon, lžíci medu, pak marinovací omáčku (zhruba na každý kousek 1 lžíce), sojová omáčka a nakonec přidat červenou papriku.
Takto naložené kousky necháme marinovat minimálně půl hodiny (lze připravit i den dopředu a nechat přes noc v lednici).
Potom vložit do pekáčku, podlít troškou vody a péct na 200 stupňů až bude kuře měkké s krásnou opečenou kůrčičkou.