Medové kuřecí paličky

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí kousky dát do misky nebo uzavíratelného pytlíku, osolit, opepřit, přidat zázvor (krájený nebo sypký), kardamon, lžíci medu, pak marinovací omáčku (zhruba na každý kousek 1 lžíce), sojová omáčka a nakonec přidat červenou papriku.

2. Takto naložené kousky necháme marinovat minimálně půl hodiny (lze připravit i den dopředu a nechat přes noc v lednici).

3. Potom vložit do pekáčku, podlít troškou vody a péct na 200 stupňů až bude kuře měkké s krásnou opečenou kůrčičkou.

Poznámka od kuchařky

Já osobně peču zakryté, maso pak není vysušené. Příloha libovolná (brambory, kaše, hranolky, krokety atd.)

Veroly