Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Name: Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Evropská
Ingredients: 6 ks kuřecích paliček; 2 lžíce medu; 2 střední cibule; 1 lžíce mletého zázvoru; 1 lžička sriracha omáčky; 2 lžíce ostrého kečupu (použila jsem Hellman´s); 1 lžička práškového česneku; 1/2 kostky Knorr; 4 dl bílého vína; 1 lžíce citronové šťávy; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 013 kJ / 720 kcal
Bílkoviny	4,63 g
Tuky	1,60 g
Vláknina	11,77 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	402 mg
Sůl	0,95 g
Sacharidy	105,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, uděláme do nich několik hlubších zářezů, aby se teplo dostalo až ke kosti. Maso poprášíme ze všech stran zázvorem. Krok 2: V misce smícháme kečup, siracha omáčku, česnekový prášek a lžičku oleje. Touto marinádou důkladně potřeme kuřecí maso. Necháme půl hodiny odležet. Krok 3: Ve větší pánvi na rozpáleném oleji zesklovatíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí paličky a osmahneme ze všech stran. Opékáme, dokud se kůže nezbarví dozlatova. Krok 4: Zakapeme citronovou šťávou, podlijeme asi 3 dl vína, přidáme Knorr, přiklopíme a dusíme na mírném ohni doměkka. Občas obrátíme a přiléváme zbytek vína dle potřeby. Po 30 minutách maso stáhneme z tepla a necháme aspoň 5 minut dojít. Krok 5: Podávala jsem se zeleninovým rizotem (viz. recept Lehké zeleninové rizoto), ale jako příloha je možná klasická rýže, brambory či příloha dle vlastní chuti a nálady.

Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, uděláme do nich několik hlubších zářezů, aby se teplo dostalo až ke kosti. Maso poprášíme ze všech stran zázvorem.
V misce smícháme kečup, siracha omáčku, česnekový prášek a lžičku oleje. Touto marinádou důkladně potřeme kuřecí maso. Necháme půl hodiny odležet.
Ve větší pánvi na rozpáleném oleji zesklovatíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí paličky a osmahneme ze všech stran. Opékáme, dokud se kůže nezbarví dozlatova.
Zakapeme citronovou šťávou, podlijeme asi 3 dl vína, přidáme Knorr, přiklopíme a dusíme na mírném ohni doměkka. Občas obrátíme a přiléváme zbytek vína dle potřeby. Po 30 minutách maso stáhneme z tepla a necháme aspoň 5 minut dojít.
Podávala jsem se zeleninovým rizotem (viz. recept Lehké zeleninové rizoto), ale jako příloha je možná klasická rýže, brambory či příloha dle vlastní chuti a nálady.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqAl

Kuřecí paličky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí paličky na chilli a medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 90 min

Medové kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Veroly 80 min

Kuře na medu se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Yvetka 60 min

Svařené víno se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 70 min

Kotlety na pivě, medu a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Marinování
Dušení
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqAl

Náhodný recept

Pyré z dýně hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucie95 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka Videorecept

Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka

Přidáno před 1 hodinou

Pikantní sójové nudličky

Přidáno před 3 hodinami

Tvarožník s mákem a višněmi

Přidáno před 4 hodinami

Bulgureto s krůtím masem

Přidáno před 4 hodinami

Žitno-pšeničné špičky

Přidáno před 6 hodinami

Krémové koláčky s ovocem a drobenkou

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 6. 11. 2017 10:13

Zajímavá a určitě dobrá kombinace. Jen vůbec neznám sriracha omáčku.

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 5. 11. 2017 18:55

Přečtěte si

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně Hodnocení 8×

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně

Letní oběd z remosky: Připravíte ho v jednom hrnci, bez dlouhého stání u sporáku Hodnocení 46×

Letní oběd z remosky: Připravíte ho v jednom hrnci, bez dlouhého stání u sporáku

Rajčata jako kvašáky? V Moldavsku je milují. Podle receptu od Tatiany jsou příjemně nakyslá a hotová za pár dní

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Sladké léto: Josef Maršálek radí, jak připravit nadýchanou piškotovou roládu. Dejte si pozor na míchání, říká

Tajemství nejkřupavějších zelníků: Proč do těchto placiček přidat škrob a kdy přesně je solit, aby byly skvělé

Proč cuketám zahnívají špičky a žloutnou listy: Nejčastěji za to může voda a opylení, někdy choroba

Kuřecí prsíčka s broskví podle ČSN: Zavzpomínejte na klasiku ze školních jídelen Hodnocení 15×

Kuřecí prsíčka s broskví podle ČSN: Zavzpomínejte na klasiku ze školních jídelen

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzské vafle

Aftana před 8 minutami

Fleky se zelím

Ivetafrankova před 21 minutami

Flíčky s hlávkovým zelím

Ivetafrankova před 22 minutami

Cuketové placičky s mrkví a vločkami

Mireia před 59 minutami

Zapečené naskládané brambory

Mireia před 1 hodinou

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

katahaskova před 2 hodinami

Smetanový bramborový guláš s houbami

RubyRom před 2 hodinami

Domácí zakysaná smetana (ze tří surovin)

Fitulka před 2 hodinami

Pohanka na žampionech

Fitulka před 2 hodinami

Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne Videorecept

Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne

Fitulka před 2 hodinami

Tématické fráze:
kureci palicky, kuřecí paličky na medu a kečupu, kuřecí paličky s medem, paličky na červeném vině, kuřecí paličky na červeném víně, kuřecí paličky na medu, kuře na medu a víně, pikantní kuřecí paličky na medu, krůtí paličky na medu, kureci palicky na cibuli

Suroviny:
paličky kuřecí, med, cibule, zázvor mletý, sriracha, kečup ostrý, česnek práškový, víno bílé, šťáva citronová, olej olivový

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Kdy už brambory nepatří na talíř. Pozor dejte na klíčky i zelenou slupku, mohou ohrozit zdraví

Video Sladké léto: Josef Maršálek radí, jak připravit nadýchanou piškotovou roládu. Dejte si pozor na míchání, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Kdy už brambory nepatří na talíř. Pozor dejte na klíčky i zelenou slupku, mohou ohrozit zdraví

Video
Sladké léto: Josef Maršálek radí, jak připravit nadýchanou piškotovou roládu. Dejte si pozor na míchání, říká