Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2

1 1 kuřecí prso (cca 120-150 g)

1 1 krůtí prso (cca 120-150 g)

pórek

1/2 hlávky 1/2 hlávky brokolice

400 ml 400 ml smetany ke šlehání

cca 8 8 uvařených brambor

olivový olej

sůl

olej na vymazání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 701 kJ / 2 080 kcal
Bílkoviny	125,55 g
Tuky	125,70 g
Vláknina	33,40 g
Cholesterol	593 mg
Sodík	397 mg
Sůl	0,89 g
Sacharidy	94,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem. Uvařené brambory (klidně z předešlého dne) nakrájíme na kousky. Kuřecí a krůtí prso nakrájíme na kousky, dáme do misky nebo hlubšího talířku, prosolíme a pořádně promícháme. Pórek nakrájíme na půlkolečka. Brokolici nakrájíme na kousky. Krok 2: Na pánvičce rozpálíme olivový olej a orestujeme pórek. Přidáme kousky masa a zprudka je opečeme ze všech stran. Krok 3: V zapékací míse promícháme brambory, brokolice a opečené kousky masa. Mísu přikryjeme víkem. Krok 4: Dáme do trouby vyhřáté na cca 180 stupňů na asi 20 minut. Krok 5: Zalijeme lehce osolenou smetanou a vrátíme do trouby na dalších cca 20 minut. Krok 6: Nakonec asi 15 minut dopečeme odkryté.

Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem. Uvařené brambory (klidně z předešlého dne) nakrájíme na kousky. Kuřecí a krůtí prso nakrájíme na kousky, dáme do misky nebo hlubšího talířku, prosolíme a pořádně promícháme. Pórek nakrájíme na půlkolečka. Brokolici nakrájíme na kousky.
Na pánvičce rozpálíme olivový olej a orestujeme pórek. Přidáme kousky masa a zprudka je opečeme ze všech stran.
V zapékací míse promícháme brambory, brokolice a opečené kousky masa. Mísu přikryjeme víkem.
Dáme do trouby vyhřáté na cca 180 stupňů na asi 20 minut.
Zalijeme lehce osolenou smetanou a vrátíme do trouby na dalších cca 20 minut.
Nakonec asi 15 minut dopečeme odkryté.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 12. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Rychlovka ze zbytků. Využila jsem brambory, které jsem již nedala do štědrovečerního bramborového salátu a zbytek brokolice, který by se jinak vyhodil.

Není třeba péct až do úplného ztuhnutí smetany, může být jemně tekutá.

Výborné a syté jídlo, uvedené množství stačilo dvěma lidem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9o3Z

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mishka 95 min

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Kuřecí prsa na bramborách se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

krkovicka.x

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vaclavka 60 min

Brokolice ve smetaně s brambory a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

danielle72

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Elizabetha1 45 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 60 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 20 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso
Kuřecí maso

Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Brokolice
Zelenina
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Restování

Moje poznámka

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9o3Z

Náhodný recept

Dušená mrkev se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 6 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 8 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 10 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 13 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 14 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen moderátorka 26. 12. 2017 18:20

Jak velké je to krůtí prso? Píšeš, že je to pro dva lidi, ale co vím, krůtí prso je veliké, váží od kila nahoru.

Johanka128 26. 12. 2017 18:40

cathleen: Tak váhu přesně nevím, ale je to podobně jak kuřecí, cca 120-150 gramů? Doplním to.

Johanka128 přidala nové fotografie! 26. 12. 2017 16:52

Přečtěte si

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo Hodnocení 65×

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Kuře jako svatomartinská husa: Výborný sváteční oběd, který vás finančně nezruinuje, je rychle hotový a ctí tradici

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat Hodnocení 27×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

Hitem TikToku je smažení v soli: Starý středomořský trik zajistí skvěle šťavnaté maso a čistou kuchyň

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Eva_H před 2 hodinami

Cheesecake od Evy

Ivvettaa před 4 hodinami

Bílé fazole nakyselo

Milerka před 5 hodinami

Svačinové sendviče

Kajkajak před 5 hodinami

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

dolejsovaveronika před 6 hodinami

Jarní salát

Kajkajak před 7 hodinami

Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)

Petronilka před 7 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

lelka12 před 8 hodinami

Gulášovka s kysaným zelím

lelka12 před 8 hodinami

Salámovo-nivová pomazánka

[email protected] před 8 hodinami

Tématické fráze:
brokolice recepty, zapečené brambory se smetanou, recepty z brokolice, zapečená brokolice, zapečená brokolice recepty, zapečená brokolice s bramborem, zapecena kruti prsa s bramborem, recepty s brokolicí, zapecena kruti prsa s bramborama, zapečená brokolice recept, kuřecí s brokolicí, brokolice zapečená, kuřecí prsa s brokolicí, zapečené brambory s brokolicí, kruti prsa recepty, zapečená brokolice se smetanou, zapečené krůtí maso se smetanou, krůtí prsa se smetanou, kuřecí prso s s brokolicí, recept krůtí prsa se smetanou

Suroviny:
prsa kuřecí, prsa krůtí, pórek, brokolice, smetana ke šlehání, brambory, olej olivový, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 15 min

Brynzová pomazánka - souboj sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 10 min

Pikantní dršťková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 130 min

Hello Kitty 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda