Suroviny
Porce: 2 - 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 999 kJ / 1 912 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,60 g |
| Tuky | 168,28 g |
| Vláknina | 27,15 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 3,95 g |
| Sůl | 9,72 g |
| Sacharidy | 34,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme, vše jen krátce uvaříme v páře nebo v osolené vodě a necháme okapat.
Krok 2: Cibuli pokrájíme a osmažíme dosklovata na trošce oleje. Pokud máme slaninu tučnější, dáme tuku pod cibuli minimálně. K osmažené cibuli přidáme osmažit i pokrájenou slaninu a nakonec i nasekaný česnek.
Krok 3: Brokolici (růžičky můžeme pokrájet na menší kusy) smícháme se slaninou, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým květem nebo bylinkami dle chuti. Směs přendáme do remosky vymazané máslem nebo olejem, zaklopíme, zapneme a pečeme cca 20 minut, pak odklopíme a zalijeme směsí strouhaného nebo pokrájeného sýru smíchaného s vejci a mlékem, opět zaklopíme a dopečeme ještě cca 5 minut.
Krok 4: Podáváme samostatně se zeleninovým salátem nebo s bramborem.
Zveřejněno 6. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolice / květák se slaninou (nejen) z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vByL
Moje poznámka
Brokolice / květák se slaninou (nejen) z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vByL
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 15 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 6 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 9 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 9 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 10 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 10 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 12 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 12 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
recepty do remosky,
květák v remosce,
remoska recepty,
květák recepty,
smažený květák v remosce,
recepty z remosky,
brokolice se slaninou a s vejcem,
recepty v remosce,
recepty z květáku s anglickou slaninou v troubě,
květák na slanině,
smazeny kvetak z remosky,
květák z remosky
Suroviny:
brokolice,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
mléko,
sýr
Komentáře (2)