Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 347 kJ / 3 907 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,62 g |
| Tuky | 183,09 g |
| Vláknina | 15,45 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 564 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 474,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava korpusu:
Našleháme bílky do tuha se špetičkou soli a přidáme cukr. Postupně přidáváme olej, jogurt, rozehřátou čokoládu. Rušně vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a sodou a kakao. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy (23 cm průměr). Já dávám na dno kolo z pečícího papíru, potřené tuhým máslem, stěny nevymazávám. Upečeme v troubě vyhřáté cca na 180°C. Po upečení necháme chvíli vychladnout, přikryté utěrkou. Vyklopíme, až se korpus sám odchlípne od stěn formy. Krok 2: Studený korpus 1x prokrojíme a obě poloviny pokropíme likérem a pomerančovou šťávou. Spojíme větší částí krému a na chvíli lehce zatížíme, aby se dort srovnal. Krok 3: Necháme vychladit v lednici a boky dortu bohatě potřeme čokoládovou polevou, kterou ještě obkroužíme vršek dortu (asi 1 cm). Po ztuhnutí natřeme zbylou vrchní plochu lehce pomerančovou marmeládou a zbylým krémem. Nazdobíme šlehačkou, ušlehanou s trochou ztužovače a plátky kandovaného pomeranče, který je opravdu korunou.
Našleháme bílky do tuha se špetičkou soli a přidáme cukr. Postupně přidáváme olej, jogurt, rozehřátou čokoládu. Rušně vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a sodou a kakao. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy (23 cm průměr). Já dávám na dno kolo z pečícího papíru, potřené tuhým máslem, stěny nevymazávám. Upečeme v troubě vyhřáté cca na 180°C. Po upečení necháme chvíli vychladnout, přikryté utěrkou. Vyklopíme, až se korpus sám odchlípne od stěn formy. Krok 2: Studený korpus 1x prokrojíme a obě poloviny pokropíme likérem a pomerančovou šťávou. Spojíme větší částí krému a na chvíli lehce zatížíme, aby se dort srovnal. Krok 3: Necháme vychladit v lednici a boky dortu bohatě potřeme čokoládovou polevou, kterou ještě obkroužíme vršek dortu (asi 1 cm). Po ztuhnutí natřeme zbylou vrchní plochu lehce pomerančovou marmeládou a zbylým krémem. Nazdobíme šlehačkou, ušlehanou s trochou ztužovače a plátky kandovaného pomeranče, který je opravdu korunou.
Zveřejněno 16. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančový dort s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yD7
Moje poznámka
Pomerančový dort s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yD7
Nejnovější recepty
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 1 hodinou
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 16 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 17 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 19 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 20 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koňakové řezy
janatka před 24 minutami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 1 hodinou
Medovníkové koule
evik_svistik před 1 hodinou
Kokosky
veveruska73 před 9 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 10 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 12 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 12 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 12 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 12 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 12 hodinami
Tématické fráze:
pomerančový dort,
pomerančový dort s čokoládou,
čokoládovo pomerančový dort,
pomerančový korpus,
pomerančový dort recept,
pomerančový krém do dortu,
dorty recepty - pomerančový dort,
pomerančový dort s s čokoládou,
recept na pomerancovy dort,
pomerančový dort s cokoladovou polevou,
recept čokoládový dort s pomerančovou polevou,
poomerancovy doddrt,
čokoládový pomerancovy dort bez mouky,
tvarohovo pomerančový dort,
pomerančová šlehačka,
receot na vynikajici pomerancovy kolac s,
čokoládovou pomerančové dorty,
kandované pomeranče plátky,
pomerančový jogurt,
čokoládovou pomerančový dorty
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
jogurt bílý,
olej,
čokoláda,
kakao,
kůra pomerančová,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
šťáva pomerančová,
pudink vanilkový bez vaření,
šlehačka,
čokoláda,
šlehačka,
ztužovač,
marmeláda pomerančová,
šťáva pomerančová,
rum,
pomeranč kandovaný
Komentáře (7)