Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Ledvinkový kuba samotáře Rermora
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 424 kJ / 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,90 g |
| Tuky | 0,50 g |
| Vláknina | 12,42 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky připravíme klasickým způsobem (nakrájíme, vyřízneme, propláchneme, necháme uležet v mléce či vodě na 24 hodin).
Druhý den nejdříve několikrát propláchneme velkou hrst krup v horké vodě a dáme vařit do změknutí.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme koření dle vašeho gusta a klasicky začneme ledvinky dusit. Krok 2: Zhruba 15 minut před koncem dušení přidáme velkou hrst vloček a dál dusíme.
Následně přidáme již uvařené a propláchnuté kroupy. Ještě chvilku povaříme . Krok 3: Podáváme „rustikálně“ s chlebem.
Druhý den nejdříve několikrát propláchneme velkou hrst krup v horké vodě a dáme vařit do změknutí.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme koření dle vašeho gusta a klasicky začneme ledvinky dusit. Krok 2: Zhruba 15 minut před koncem dušení přidáme velkou hrst vloček a dál dusíme.
Následně přidáme již uvařené a propláchnuté kroupy. Ještě chvilku povaříme . Krok 3: Podáváme „rustikálně“ s chlebem.
Zveřejněno 24. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinkový kuba samotáře Rermora
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q0Kp
Moje poznámka
Ledvinkový kuba samotáře Rermora
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q0Kp
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 6 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 21 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková náplň
mismi před 8 minutami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 1 hodinou
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 2 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 3 hodinami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 4 hodinami
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 4 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 5 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 5 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 6 hodinami
Suroviny:
ledvinky vepřové,
cibule,
kroupy,
vločky,
sůl,
pepř,
paprika,
kmín celý,
rozmarýn,
sádlo
Komentáře (6)
Mě ty vločky taky zaujaly