Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Ledvinkový kuba samotáře Rermora
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 424 kJ / 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,90 g |
| Tuky | 0,50 g |
| Vláknina | 12,42 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky připravíme klasickým způsobem (nakrájíme, vyřízneme, propláchneme, necháme uležet v mléce či vodě na 24 hodin).
Druhý den nejdříve několikrát propláchneme velkou hrst krup v horké vodě a dáme vařit do změknutí.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme koření dle vašeho gusta a klasicky začneme ledvinky dusit. Krok 2: Zhruba 15 minut před koncem dušení přidáme velkou hrst vloček a dál dusíme.
Následně přidáme již uvařené a propláchnuté kroupy. Ještě chvilku povaříme . Krok 3: Podáváme „rustikálně“ s chlebem.
Druhý den nejdříve několikrát propláchneme velkou hrst krup v horké vodě a dáme vařit do změknutí.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme koření dle vašeho gusta a klasicky začneme ledvinky dusit. Krok 2: Zhruba 15 minut před koncem dušení přidáme velkou hrst vloček a dál dusíme.
Následně přidáme již uvařené a propláchnuté kroupy. Ještě chvilku povaříme . Krok 3: Podáváme „rustikálně“ s chlebem.
Zveřejněno 24. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinkový kuba samotáře Rermora
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q0Kp
Moje poznámka
Ledvinkový kuba samotáře Rermora
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q0Kp
Nejnovější recepty
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 36 minutami
Pomazánka z červené řepy
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí orzo
Přidáno 4. 9. 2025 06:01:01
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Helenské rohlíky
Tynaja před 54 minutami
Zeleninové lečo na zimu
janatka před 1 hodinou
Segedínský guláš
Kajkajak před 6 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 8 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 12 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 13 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 13 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 14 hodinami
Suroviny:
ledvinky vepřové,
cibule,
kroupy,
vločky,
sůl,
pepř,
paprika,
kmín celý,
rozmarýn,
sádlo
Komentáře (6)
Mě ty vločky taky zaujaly